Pókháló torta

2 - Nem tetszett

halál

1 2 csillagos érték:

0 3 csillagos értékek:

0 4 csillagos értékek:

0 5 csillagos értékek:

Ez a hihetetlenül furcsa liszt nélküli csokoládétorta sokkal jobb módja annak, hogy kielégítse saját kísérteties édes vágyait, mint belemerülni a gyerekek halloween cukorkájába. Sötét és kellemes, ez a gazdag és csokoládé alakú sütemény csak öt hozzávalót és körülbelül egy órát igényel az összeszereléshez. Ez azt jelenti, hogy ennek a dekadens Halloween-desszertnek legalább 6 órán át kell hűlnie, mielőtt szeletelne, ezért tervezzen ennek megfelelően. Miután a torta kihűlt, és letisztult csokoládé mázrétegbe borította, egyszerűen rajzoljon a pókhálóra egy fehér habtollal. Ne feledje, hogy a webének nem kell tökéletesnek lennie! Fejezd be pár cukorkás pókkal, vagy rajzold ki magad a jegesedéssel. Bízz bennünk, a csokoládé-csokoládé pókháló torta örömmel egészíti ki minden halloweeni bulit.

Hozzávalók

2 darab (1/2 lb) sózatlan vaj, darabokra vágva

1 font keserédes csokoládé, apróra vágva

8 nagy tojás, könnyedén felvert

6 uncia tejcsokoládé, apróra vágva

6 evőkanál nehéz tejszín

Táplálás

telített zsír 40g

Hogyan készítsem el

Készítsen süteményt: Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra Vaj egy 8 hüvelykes rugós formájú serpenyőt. Tekerje a serpenyő alját nagy teherbírású fóliába.

A vajat és a keserédes csokoládét megolvasztjuk egy nagy tálban, amely egy serpenyőben forró víz felett van. Távolítsa el a tálat, keverje össze, majd hagyja langyosra hűlni.

A tojásokat habosra keverjük csokoládé keverékig. Kaparja a tésztát az előkészített serpenyőbe.

Helyezze a rugós formájú serpenyőt egy serpenyőbe; öntsön forró vizet 1 hüvelyk mélyre a serpenyőbe. Addig kell sütni, amíg a torta a széle körül van, de közepén ingatag, 30–35 perc alatt. Távolítsa el a fóliát, és hagyja kihűlni egy állványon. Fedje le műanyaggal, és legalább 6 órán át, legfeljebb 3 napig hűtse.

Készítsen mázat: Tegyen egy tejcsokoládét egy tálba. Forraljuk fel a tejszínt; tálba öntjük. Hagyjuk állni 5 percig; habosra keverjük. Lehűtjük szobahőmérsékletre. Távolítsa el a süteményt egy tálra; kanállal mázas. Hűtőszekrényben legfeljebb 5 órán át.

A pókháló létrehozásához kanál konzerv vaníliás cukormáz egy műanyag cipzáras felső táskába; vágj le egy apró sarkot. Vezessen egyenes vonalakat a torta közepétől a külső szélekig. Csatlakoztassa a vonalakat úgy, hogy görbe vonalakat csővezetékbe csövez, és létrehoz egy webmintát. Cső pók, vagy helyezzen cukorkát pók az interneten.