Hogyan olvassunk el egy táplálkozási címkét Thaiföldön

2020. május 26., készítette: Gina

thaiföldön
Megpróbálni megtalálni a táplálkozás megfelelő egyensúlyát utazás közben, vagy egy másik országba költözés után elég nagy kihívást jelenthet.

Szeretné kipróbálni az összes különféle élelmiszert az élelmiszerboltokban, de nem biztos abban, hogy milyen tápértékkel rendelkezik.

Mennyi zsír van ebben? Hány gramm cukor van ebben? A kérdések folytatódnak.

A legtöbb ember egy pillantást vet egy tápanyag-címkére egy másik nyelven, csak megvonja a vállát, és kétszer gondolkodás nélkül bedobja a terméket az élelmiszer-kosarába.

Hogy őszinte legyek, egyike voltam azoknak az embereknek.

Amikor Thaiföldre költöztem, kezdetben csak olyan termékeket vásároltam, amelyek hasonlítottak volna olyan termékekre, amelyeket otthon vásárolnék az államokban. Ez vonatkozott például a joghurtokra, a kenyérre, a tápanyagokra és a kekszekre.

Néha szerencsém volt, és a csomagoláson angol és thai nyelvű címkék voltak, de legtöbbször csak találgatás volt.

Ilyen joghurt táplálkozási címke Thaiföldön:

Mi ez most?

Igen, mindig csak „friss”, nem csomagolt ételeket fogyaszthat, de Thaiföldön egy élelmiszer-kocsiból származó pad thaiföldi adag sok cukrot és zsírt tartalmaz. És most nem akarod meghízni, ha mindennap elfogyasztasz thai ételeket?

Íme néhány apró trükk a táplálkozási címke elolvasásáról Thaiföldön.

Meg kellett csalnom és vettem egy amerikai ócska élelmiszert Thaiföldön, hogy megmutassam, hogyan találtam ki, hogyan kell elolvasni a címkét, amikor csak thai nyelven szerepel - nincs ítélet.

Az „American Corn Snack” ezen a táskáján láthatja, hogy angol és thai nyelvű címkét adtak.

Kezdjük a tetejéről, és olvassuk le:

Az első doboz a tetején lesz az adag mérete és az adagok konténerenként.

A második mező a kalóriaszám egy adagban

A harmadik mezőben félkövér és félkövér sorok jelennek meg.

Félkövér sor # 1 = Összes zsír, majd telített zsír

Félkövér 2. sor = Koleszterin milligrammban

Félkövér 2. sor = Fehérje grammban

Félkövér sor # 4 = Összes szénhidrát grammban, majd az étkezési rost grammban és a cukor grammban

5. félkövér sor = Nátrium

A következő doboz a vitaminok. Egyes címkék tartalmazzák a vitaminokat, mások pedig nem. Vitaminjait „igazi ételből”, gyümölcsökből és zöldségekből kell kapnia, nem pedig amerikai kukoricából készült harapnivalókból vagy fehér kenyérből, így nem részletezem a címkén szereplő vitaminokat.

Vessünk egy pillantást erre a cracker címkére, itt láthatod, rámutattam, mit jelent minden számodra angolul.

Ha törődik a csomagolt élelmiszerek cukorszámával, mint én, edezze az agyát a 4. félkövér vonal. A második félkövér betűs sor a 4. félkövér sor, a cukorszám.

Nézzük újra ezt a joghurt címkét.

A teljes címke thai nyelven van, ezért lebontom neked. Az első félkövér sor a zsír, a második a koleszterin, a harmadik a fehérje, a negyedik pedig az összes szénhidrát (az étkezési rost és a cukor alatt van), a nátrium pedig az utolsó.

Most már hivatalosan is elolvashatja a thai nyelvet!

Nos, talán nem ... de legalább remélhetőleg elkerülheted a kövéredést a mindennapi thaiföldi étkezésből, és könnyebben elolvashatod a thaiföldi táplálkozási címkét.

Remélem, hogy ez a cikk segít elolvasni egy tápértékjelölést Thaiföldön, amikor legközelebb élelmiszerboltba kerül.

Még mindig nem érzi a csomagolt ételt? Nézze meg ezt a bejegyzést itt, hogy megtudja, melyik thai étkezés a „legegészségesebb” lehetőség.