Indiai bárány curry

Kész: 1 óra 10 perc

Halva recept

Hozzávalók

  • 1 1 ½ lbs csont nélküli bárány, zsírral levágva és 1 darabra vágva
  • 1⁄4 csésze növényi olaj
  • 2 babérlevél
  • 1 fekete kardamom padló
  • 1 (2 hüvelyk) fahéjrúd
  • 10 bors
  • 4 egész szegfűszeg
  • 1 1⁄2 nagy hagyma, apróra vágva
  • 1 evőkanál friss gyömbér paszta
  • 2 teáskanál darált fokhagyma
  • 1 zöld chili paprika apróra vágva (opcionális)
  • só
  • 1 ½ teáskanál kurkuma
  • 2 teáskanál korianderpor
  • 1 teáskanál cayenne bors (opcionális)
  • 1 1 ½ teáskanál garam masala
  • 1 csésze kockára vágott paradicsom
  • 1⁄3 csésze sima joghurt
  • 2 evőkanál apróra vágott friss korianderlevél

Útmutatások

Te csináltad ezt?

Mondja el, hogyan jött ki, vagy hogyan módosította, adja hozzá a fotóit, vagy kérjen segítséget.

Vacsora napi hírlevél

Valaha pontosan tudta, mit kell tennie egy nehéz napi munka után? Mi sem. Vegye ki a találgatást a vacsora mellől ezekkel a biztos ételekkel, amelyeket közvetlenül a postaládájába szállítunk.

SZERETNI is fog