Recept Ricotta-Gomba Pita Pizza

Bone Health
Rákmegelőzés
Szemegészségügy
Haj
Szív Egészség
Hangulat
PMS
Bőr
Fogak
2-es típusú diabétesz

Ezt a ricotta-gombás pitét kipróbálva nem hiányzik a helyi pizzéria sajtos szicíliai szelete. Ha pita kenyeret használok kéregként, elkészítek egy finom személyes pizzát, amely tökéletesen kontrollálható adagokkal. Egészséges kényelmi étel a legjobb!

Felkészülési idő 5 perc
Teljes idő 18 perc

Vihar valószínű, magas 515 ° F. A tepsit kibéleljük alufóliával.

Helyezze a pita kenyeret (csukva, ne vágja ki) a tepsire, és kösse be a felületet olajspray-vel. A kenyeret 5 percig pirítsuk a sütőben. Vegye ki a sütőből, és néhány percig hűtse.

Közben egy kis serpenyőt kenjünk be olajspray-vel, és melegítsük fel közepesen magas hőfokon. Hozzáadjuk a gombákat és főzzük puhára, körülbelül 4 percig. Fűszerezzük a fokhagymaporral, ízlés szerint sóval és borssal.

A ricotta sajtot egyenletesen kenje a pirított pita kenyérre. Tetejére helyezzük a megpirított gombát, és ha használjuk, megszórjuk összetört pirospaprikás pelyhekkel (enyhén megszórjuk - nagyon forrók!). Süssük a pizzát 8 percig.