Kevergetett karfiolos rizs szilva paradicsommal

kevergetett

Janine tandy által

Kéthavonta zöldséges dobozt kapunk egy csodálatos helyi gazdaságból, és szeretek egészséges és könnyű receptekkel előállni, hogy felhasználhassuk a fejet!

További élelmiszer-táplálkozási vélemény:

A karfiol remek étel, amelyet burgonyával és rizzsel lehet használni. A karfiol kiváló C- és B6-vitamin, valamint jó folát- és káliumforrás. A karfiol másik előnye, hogy alacsony kalóriatartalmú és magas rosttartalmú. Az íz megőrzéséhez és a tápanyagveszteség csökkentéséhez főzés közben a karfiolt gyorsan meg kell főzni, csakúgy, mint ebben a receptben.

Kevergetett karfiolos rizs szilva paradicsommal

  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Főzési idő: 30 perc
  • Adagok: 4

Hozzávalók

1 fej karfiol
4-6 medvehagyma
1 csésze basmati rizst
2-3 szilva paradicsom
4 újhagyma
gluténmentes tamari szósz
mész
só, bors
piros chili pehely