Kínai ételek orvoslásának hozzáadása étrendjéhez a vérnyomás csökkentése érdekében - Qi stagnálás és vérpangás

Kínai étkezési jogorvoslatok hozzáadása étrendjéhez a vérnyomás csökkentése érdekében


A máj-jang hiperaktivitása \| Qi stagnálás és vérpangás \| A váladék és a nedvesség felhalmozódása A máj és a vese yin-hiánya A yin és a yang hiánya egyaránt

Qi stagnálás és vérstasis

Események:magas vérnyomás, előfordulhat szédülés, fejfájás, mellkasi fülledtség, borda oldali fájdalom, gyenge memória, álmatlanság, szívdobogás, lilás arc vagy ajkak, lila foltok a nyelven fehér vagy sárga vékony bevonattal, a pulzus feszes és habozó.

TCM étrendi javaslatok: szabályozza a qi (létfontosságú energia) keringését és aktiválja a vért

Az ilyen típusú magas vérnyomásnak több olyan ételt kell fogyasztania, amely elősegíti a vér és a qi keringését a stagnálások megszüntetése érdekében, beleértve a fekete szóját, a tengeri moszatot, a moszatot, a lavórt, a galagonya gyümölcsét, az ecetet, a barna cukrot, a kínai retket, a sárgarépát, a rózsa rügyet, a zöld teát, a citrusokat gyümölcsök, szilva, őszibarack, ehető repce és papaya. A zsíros vagy hideg tulajdonságú ételek súlyosbíthatják állapotukat. Mérsékelt mennyiségű bor ajánlott, de a tea és a kávé nem megfelelő alvás előtt. Néhány tónusos gyógynövény, mint például a kínai jam és a poria, alkalmanként fogyasztható a qi feltöltésére és a lép működésének megerősítésére.

Lótuszlevél és kurkuma gyökér zabkása

Hozzávalók

Friss lótuszlevél (fél darab), kurkuma gyökér (6 g), rizs (50 g) és kőzetcukor

Előkészítési módszer

Főzzük ki a lótuszlevelet és a kurkuma gyökerét, hogy előbb oldatot készítsünk, a gyógynövényes oldatot és a rizst használjuk zabkását főzni, pároljuk alacsony lángon, amikor a folyadék sűrűvé válik, kapcsolja ki a tüzet, és ízlés szerint adjon hozzá rockcukrot. Tálaljuk melegen, reggel és este együnk rendszeresen

Egészségügyi előnyök

A lótuszlevél segít csökkenteni a vérnyomást és a lipideket; a kurkuma gyökere elősegíti a vér és a qi áramlását; A rizs és a kőcukor elősegítheti a test folyadéktermelését és megvédi a gyomrot. Ez a zabkása segít a vérnyomás kordában tartásában és enyhíti a fenti tüneteket

Sült sertés galagonyamártással

Hozzávalók

Friss galagonya gyümölcs (200g), sovány sertéshús (250g), ízesítéssel ízesítve

Előkészítési módszer

Tegyük a galagonyát egy serpenyőbe, főzzük 2 csésze vízzel, forraljuk fel és forraljuk 1 órán át, pépesítsük össze a gyümölcsöt, és eresszük ki a levét, öntsünk egy másik serpenyőbe egy kis cukorral, keverjük fel keverésig folyamatosan, amíg a keverék sűrűvé nem válik, majd tegyük félre szószként. Vágjuk a húst hosszú darabokra, pácoljuk borral, szójaszószsal, cukorral, szezámolajjal és gyömbérpéppel egy órán át, majd 200ўXC alatt 20 percig pirítsuk. Tálaláskor mártsa meg a húst a mártásban

Egészségügyi előnyök

Ez az étel aktiválja a vért, feloldja a pangást, táplálja a szívet és blokkolja az ereket, amelyek alkalmasak koszorúér-problémákkal, magas vérzsírszint-tartalommal vagy rossz étvágyúak számára

Vörös zsálya gyökér zabkása

Hozzávalók

Vörös zsálya gyökér (5 g), vörös datolya (7-8 darab), nyálkás rizs (50 g), barna cukor

Előkészítési módszer

Főzzük ki a vörös zsálya gyökerét, hogy előbb oldatot készítsünk, a gyógynövényes oldatot, a vörös datolyát és a rizst használjuk zabkásszal főzni, lassú tűzön pároljuk, amikor a folyadék sűrűvé válik, kapcsolja ki a tüzet, és ízlés szerint adjon hozzá barna cukrot. Tálaljuk melegen, reggel és este együnk rendszeresen

Egészségügyi előnyök

A zabkása elősegíti a vérkeringést, feltölti a vért és a qi-t (létfontosságú energiát), és megnyugtatja a szellemet

Moszat, keverje össze a magot és a tojáslevest

Hozzávalók

Moszat (szárított 15 g vagy friss 30 g), keverje össze a magot (15 g), egy tojást

Előkészítési módszer

Finoman szeletelje a moszatot, tegye a moszatot és a magot egy serpenyőbe, főzze 1500 ml vízzel, forralja fel, majd forralja 90 percig, vagy amíg az összetevők alaposan megpuhulnak, verje fel a tojást a levesbe, és azonnal keverje meg, fordítsa meg levesszük a tűzről, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk

Egészségügyi előnyök

Ez a leves elősegíti a vizeletürítést, aktiválja a vért, lágyítja az ereket, táplálja a jint és pótolja a vért, amelyek alkalmasak magas vérnyomásban, magas koleszterinszintben és koszorúérben szenvedők számára

Bambuszlövés, lótuszmag és luffaleves

Hozzávalók

Friss lufi (150g), bambuszrügy (50g), friss lótuszmag (50g) és szeletelt gyömbér (5g)

Előkészítési módszer

Hámozza meg és aprítsa fel a luffát és a bambuszhajtást apró darabokra; tegye az összes hozzávalót egy serpenyőbe, és főzze 150 ml csirkehúslevessel és 150 ml vízzel, 30 percig folyamatos forralásig forralja, majd fordítsa meg a hőt

Egészségügyi előnyök

Az összetevők javítják a vér textúráját, feloldják az ereket, élénkítik a lépet, kitisztítják a tüzet a szívben, és csökkentik a vér lipidjeit és nyomását, amelyek alkalmasak magas vérnyomás vagy forró érzéssel, álmatlansággal és orrvérzéssel járó lipidek esetén.