FN Dish

Élelmiszer-ikonok

A tudomány pontosan meghatározta a leginkább addiktív ételeket. Vigyázzon arra, hogy kitalálja, mi az?

leginkább

Menj, próbáld ki.

Rendben, íme egy tipp: Az is előfordul, hogy az az étel, amelyet Instagramban a legtöbbet Instagramozunk. (Talán ez nem véletlen.)

Egyébként ez a pizza, a gyakran választott étkezés mindenki számára, az időigényes szülőktől kezdve az egyetemistákon át a születésnapot ünneplő óvodásokig - vagyis alapvetően mindenki.

És ha azt hitted, hogy a válasz csokoládé, akkor nem voltál messze. A Michigan Egyetemen nemrégiben végzett tanulmány szerint ez a második leginkább függőséget okozó étel.

A tanulmány kutatóinak 120 hallgatója töltötte be a Yale-féle élelmiszer-függőségi skálát, majd jelezte, hogy a 35 étel közül melyik „leginkább függőséget okozó étkezési magatartással jár”. Ezután 384 közösségi résztvevőt vettek fel annak további vizsgálatára, hogy ennek a 35 ételnek az attribútumai hogyan viszonyulnak az „addiktív szerű étkezési magatartáshoz”.

És? A magas zsírtartalmú és/vagy finomított szénhidráttartalmú, magas glikémiás terhelésű feldolgozott élelmiszerekről kiderült, hogy azok leginkább függőséget okoznak.

A tanulmány „előzetes bizonyítékot szolgáltat arra vonatkozóan, hogy nem minden étel van egyformán érintett az addiktív szerű étkezési magatartásban” - állapították meg a szerzők -, és olyan erősen feldolgozott élelmiszerek jelennek meg, amelyeknek jellemzői lehetnek a visszaélés kábítószerével (pl. Nagy dózis, gyors felszívódási sebesség) hogy különösképpen összefüggésbe hozzák az „ételfüggőséggel”. "

Hohó. És azt hitted, hogy csak viccelsz, amikor a "csokoládé javításáról" beszélsz.

Mindenesetre itt van a top 10 leginkább addiktív étel, a tanulmányban értékeltek között: