Lady Birch nedv - előnyös az egész test számára!

Amikor nyírfát gyűjt
Tároló nyírfa nedv
Nyírlé a szépséged érdekében

A karcsú fehér nyírfák - nemcsak Oroszország egyik legnépszerűbb fája, amelyet költők és zenészek dicsérnek. Nyírfa nedv, amelynek használata sok esetben bizonyítottan nélkülözhetetlen. Az orvosok szerint ennek a természetes terméknek a tulajdonságai megvédhetnek a depressziótól, a vitaminhiánytól és a tartós fáradtságtól.

Tehát mi a hasznos nyírfa nedv? Erősíti az immunrendszert, növelve ezáltal az ellenállást a különféle fertőzések és vírusok hatásaival szemben. Ezenkívül tumorellenes és vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik, féreghajtó hatású, tisztítja a vért, aktiválja az anyagcsere folyamatokat, megtöri a köveket a vesékben és a májban. Hihetetlenül hasznos olyan emberek számára, akik különböző gyomor-bélrendszeri betegségekben, ízületi betegségekben, tuberkulózisban szenvednek.

Röviden, a termék - csodaszer sok bajra. Csak azokra lehet káros, akik allergiásak a nyírfavirágra. A többiek élvezhetik a természet ezen értékes ajándékát, bármennyire is szeretnék. Elmagyarázza gyógyhatásait, hogy a nyírfadísz összetétele a következő: vas, glükóz, fruktóz, kálium, cserzőanyagok. Ezenkívül ásványi anyagokat, illékony anyagokat és kalciumot is tartalmaz. Általában a nyírnedv a következő összetevőket tartalmazza, amelyek egyszerűen nem okozhatnak kárt a szervezetben.

Őseink tudták, hogyan kell begyűjteni a nyírfa nedvét és hogyan kell betakarítani a jövőre nézve, megőrizni minden hasznos tulajdonságot. Gyakorlatilag korlátlan mennyiséget vehettek fel, miközben nem ártottak a fának. Ma megváltozott a helyzet: az ötven liter feletti gyümölcslé gyűjtéséhez külön engedély szükséges. Ezenkívül csak az erdőkben szabad gyűjteni, a kétséget nem hagyó környezetben. Nem veheti be az autópályák és vasutak közelében növő nyírfák levét - ártalmas lehet az emberi egészségre.

Amikor nyírfát gyűjt

Gyűjtse össze a levet a duzzadó rügyek alatt. Általában ez a folyamat március közepén zajlik. Április közepén ér véget, miután a levelek megjelennek a fákon. Gyűjteni a gyümölcslé legalkalmasabb nyír, törzs átmérője nem kevesebb, mint 20 centiméter. Ez egy kis sekély lyuk törzsét teszi, amely a nyírfakéreg vagy más anyag barázdája alá van rögzítve. A horony alatt hajó állítja be, amely kifolyik a léből.

A legjobb, ha a levet 12 és 18 óra között gyűjtik össze - ebben az időszakban különösen erős az áramlása. A fák nem sok lyukat csinálnak a lé összegyűjtésére, hogy ne okozzanak helyrehozhatatlan kárt. Még a 40 cm-nél nagyobb törzsátmérőjű öreg nyírfában sem lehet több ilyen nyílás. A fa lishivsheesya életerejének része, megbetegedhet és meghalhat. Ennek elkerülése érdekében gondosan meg kell tennie a gyümölcslé összegyűjtése után, hogy ellepje a lyukat a nyírviaszban, a mohában vagy lezárja a dugót.

Tároló nyírfa nedv

A nyírfa nedvét legfeljebb két napig hűvös helyen tárolják. Aztán sűrűsödni és savanyúvá válni, tulajdonságai eltűnnek - fogyasztásra alkalmatlanná válik. Természetesen sokféle módon lehet védekezni a károsodások ellen, mint például egy értékes termék, amennyire csak lehetséges, megtartva minden előnyös tulajdonságát. Nézzünk meg néhány recepttárolót.

Kasza nyírfából

A levet 35 ° C-ra melegítjük, hozzáadjuk az élesztőt, cukrot vagy mézet, mazsolát és citromhéjat. Ezután az edényt ezzel a keverékkel lezárjuk, és egy-két hétig erjeszteni hagyjuk. Ezt az időszakot követően kiderül, nagyon finom ital, megtartva a nyírfa nedvének minden előnyös tulajdonságát.

Készíthet kvasat és mást. A gyümölcslevet tölgyfahordókba öntik, és hátul egy zacskó rozskekertet kötélre kötnek. Hordó szabadság néhány napig, utána a lé erjedni kezd. Ezután hozzáadja a cseresznye leveleket, a szárakat kaprot és a tölgy kérget. Két hét múlva elkészül a kvas.

Igyál "Berezovik"

Többféle módon készül. Az egyik az a tény, hogy a hordó kvass öntsön vodkát és port borot, adjon hozzá cukrot és mazsolát. A hordó tartalmát alaposan összekeverjük, majd a hordót szorosan lezárjuk, és két és fél hónapig hűvös helyre tesszük. Ezután jól lezárt palackokban igyon, hűvös helyen tárolva, oldalra helyezve. A Berezovik gyártásának egy másik módszere csak abban különbözik az elsőtől, hogy a levet tovább adták hozzá és a citrompépet magok nélkül.

Egy másik módszer a Berezovik megszerzésére - a levet egy tálba öntjük, és hozzáadjuk a cukrot, majd mindent összekeverünk és tűzre teszünk. Addig főzzük a keveréket, amíg a medence nem marad meg a folyadék kezdeti térfogatának kétharmadában. Ezután vegye le a tűzről a medencét és annak tartalmát egy hordóba öntve, szűrőn áteresztve. A levet hagyjuk 40 ° C hőmérsékletre hűlni, és vodka és élesztő oldatába öntjük.

Ezután adjuk hozzá a lépohár mag nélküli citromot, és hagyjuk meleg hordóban 10-12 órán át. Ezen idő elteltével bírja el a hideg hordót, ahol még hét hétig állnia kell. Ezután a levet ismét szűrjük és palackozzuk. Palackok lezárva és hűvös helyen tárolva.

Számos recept, amely betakarítja a gyümölcslevet jövőbeni felhasználásra

A nyírfából származó nedv lehet olyan víz, amelyet ha frissen palackokba önt, mindegyik cukrot, mazsolát és citromhéjat tesz. Az üvegeket bezárva hűvös helyen hagyták két-három hónapig. Használat előtt a gyümölcslé adhat hozzá cukrot;
A nyírfa nedv alkalmas ecet készítésére is. Ehhez a lé egy hordóba öntve adjunk hozzá mézet és vodkát, és tegyünk egy nyitott hordót meleg helyre. Két hónappal később az ecet készen áll. Azok a tulajdonságok, amelyek adott termékkel rendelkeznek, az emberi test számára is hasznosak;
A friss nyírléből, ha sok cukrot tesz és sűrű tejföllé párolog a tűzön, ízletes és egészséges nyírszirupot készíthet;
A nyírnedv ragaszkodhat a szárított gyümölcsökhöz és gyógynövényekhez, hozzáadhatja a bogyók és mások levét;
A munkadarab-lé megőrzésének legegyszerűbb módja - adjunk hozzá kevés cukrot és citromsavat, tegyük üvegekbe, pasztőrözési tartókkal és csavaros kupakokkal.

Nyírlé a szépséged érdekében

A nyírnedv széles körű. Rendkívül jó hatással van egy csodálatos szakács hajmaszkok és arc bőrére.

Egy evőkanál tejföl, két evőkanál nyírlével és egy teáskanál mézzel keverve. A maszkot tizenöt percig alkalmazzák, majd hideg vízzel mossák le;
A problémás bőrt úgy lehet megtisztítani, hogy egyszerűen áttörli a nyírfadarabot;
Haj, nyír nedvben öblítse le, korpától meggyógyítva egészséges ragyogást és selymességet kapjon;
Nagyon hasznos gyümölcslé a terhesség alatt. Különösen ajánlott magas vérnyomású kismamáknak. A nyomás normalizálásához meg kell inni egy pohár italt naponta - nem okoz kárt, de az előnyök elégek lesznek.

Ebben a cikkben biztosan meg fogja érteni, mi a hasznos a nyírfadarab, és próbáljon meg tanulni a sok jó használatából. Először is - ez egy csodaszer, amelyet a természet adott nekünk, de ilyen ajándékokból kevesen utasították el. Csak ne felejtsük el összegyűjteni a levet, hogyan kell gondozni a nyírfákat, és ne okozzunk kárt. Végül is a fákat tartva megtaláljuk a hosszú és egészséges élet lehetőségét.

Javasoljuk, hogy olvassa el: Hasznos, mint reggel kocogni