Legjobb ételek, amelyeket gyorsan el lehet fogyasztani Yom Kippur előtt

Rosh Hasanahval a hátunk mögött és Yom Kippurral a láthatáron, tudom, hogy ideje megosztanom böjtti tippjeimet. Annak ellenére, hogy egy napig nem eszünk, mégis sok szokás és beszélgetés övezi ezt az ünnepet. A böjt előtti étkezés, a hagyomány tiszteletben tartása és a böjt megkönnyítése, valamint a böjt után történő enni között, legyen szó akár parti megrendezéséről, akár önállóan, sok mindenre kitalálható.

Amint azon gondolkodtam, mit írjak idén, visszatekintettem és rájöttem, hogy mindent elmondtam már korábban, és semmi sem változott igazán. Még mindig úgy gondolom, hogy a könnyű böjt kulcsa a hidratálás, de nem annyira az elmúlt órában, hogy végül hiányozna a Kol Nidrei, mert elakadt a WC-n. Igyon egész nap, és hagyja ki a reggeli kávét.

A további tippjeimért és a tejtermék menüért nézze meg ezt a Gyors előtanácsok és menü.

Kattintson a Pre Yom Kippur menüre egy sült csirkével.

Ha pedig hagyományok és szokások szerint szeretne többet megtudni a gyorsétkezésről, olvassa el Lawrence rabbi hagyományait Erev Yom Kippur számára. Ha klasszikus zsidó Kreplach receptet keres, ne keresse tovább.

Nem számít, mit csinálsz, egyél egy jó kiadós ételt a böjt előtt, amely jóllakottá és elégedetté tesz, de nem beteg. Idén itt tervezem elkészíteni.

A kreplach hagyományának megtartása érdekében, de kissé korszerűsítve ezeket az ázsiai gombás bográcsokat készítem. Csak egy kicsit kevesebb szójaszószt használok, és korlátozom a mártogatást.

Szeretem az egyszerű panírozott csirkét, amit meg tudok sütni, és tudom, hogy a gyerekeim is szeretni fogják. A bevonatban lévő pekándió egy kicsit több egészséges zsírt ad hozzá, ami hosszabb ideig tart bennünket.

Ez a sárgarépa és az édesburgonya egyszerű oldala. Vitaminokkal és keményítővel, de nem sok sóval.

Mindig szeretek némi zöldséget adni az ételeimhez, és a brokkoli könnyű és ízletes.

A friss gyümölcs a legjobb módja az étkezés befejezésének a böjt előtt, de szeretnék hozzáadni egy kis chia-t is.

Bármilyen tej nélküli tejjel elkészítheti. A chia kitágul a gyomrodban, és hosszabb ideig érzi jóllakását, ez valóban segít a böjtölésben, még akkor is, ha csak hozzá szeretne adni néhányat a gyümölcssalátához, próbáljon ki chiát ebben az évben.