Omni tanácsadás és táplálkozás
Elsősorban szeretném tudomásul venni és megnevezni, hogy nem vagyok szakértő, ha erről a témáról van szó. Kíváncsi tanuló vagyok, és elkötelezett vagyok amellett, hogy egyre többet megtudjak erről és saját fehér emberként kiváltságaimról. Néhány egyéb kiváltságomat is meg akarom nevezni, mivel sok ilyen van. Középosztályú vagyok, nőnemű nő, testalkatú és vékony. Ebben rengeteg kiváltságom és lehetőségem van implicit elfogultságra, amelyet továbbra is arra törekszem, hogy feltárjam magamban. Mélységes hívást érzek a társadalmi igazságosság felé és a dolgok megnevezésének felé a status quo fenntartása helyett. Erről beszélek folyamatosan ügyfeleimmel a denveri irodámban, és erre tettem kísérletet ebben a blogban.
Ha már a status quo-ról beszélünk, akkor mindannyian egyetértünk-e a fehér fölénnyel? Hazánk minden egyes intézményén keresztül szőtt, és ezért jelenleg a dolgok állása. Az amerikai (és sok más) társadalom egyetlen aspektusát sem érintené a fehér felsőbbrendűség.
Írtam egy blogot, amely néhány héttel ezelőtt az étrend kultúrájáról és arról szól. Most a fehér felsőbbrendűségről fogok beszélni, mi ez, és hogyan kapcsolódik az étrend kultúrájához.
A fehér felsőbbrendűség olyan társadalmi rendszer, amelyben a kaukázusi férfiak elsődleges hatalommal rendelkeznek, és túlsúlyban vannak a politikai vezetés, az erkölcsi tekintély, a társadalmi privilégiumok és a vagyon ellenőrzésében. Azt hiszem, körülnézhetünk, és láthatunk erre példákat kapcsolatainkban, közösségeinkben, munkahelyeinken, egyházakban, iskolákban, igazságszolgáltatási rendszerben, városokban, országokban és még a világunkban is. A férfiak és a nők közötti bérkülönbségekben látom, és még inkább a fehér nőkben a színes nőkben. A politikai vezetésben látom, amelyet a fehér férfiak uralnak. Ez csak két példa, és a rövidség kedvéért nem megyek bele a számtalan másikba.
Láthatja, hogy a fehér felsőbbrendűség él és jól van, és körülöttünk. Milyen más példák jutnak eszedbe? Hogyan jelenik meg a diétakultúrában? Vagy talán azt kéne igazán kérdeznem, hogy nem!?
A fehér felsőbbrendűség, a gyarmatosítás és a diétakultúra együtt járnak. Ha visszatekintünk a fogyókúra történetére, láthatjuk, hogy egy fehér ember Sylvester Graham tiszteletes néven terjesztette. Valójában diétás eszközként találta ki a graham crackert, és úgy vélte, hogy szoros kapcsolat van az erkölcs és az ember elkötelezettsége miatt a diétában. Úgy gondolom, hogy Virgie Tovar jobban megmagyarázza ezt, mint én - szóval a fogyókúra történetéről többet itt olvashat! Ha nincs ideje elolvasni a rovatát, az alapvető lényeg az, hogy ez a bizonyos fehér ember szükségét érezte az emberek táplálékfelvételének kontrollálásában, amely szerinte viszont irányítja az egyén súlyát, szexuális vágyait és erkölcsileg magasabb rendűvé teszi őket. Ez elsősorban azért lett dolog, mert megijedt a nőktől és szexuális vágyuktól (és valószínűleg a sajátjától), és szükségét érezte annak irányításában.
Gyors előretekintés 250 év és itt vagyunk, átitatva a diétakultúrában. Sylvester Graham tiszteletes napjaihoz képest nem sok minden változott. Persze, talán megváltozott az, amit diétának hívunk. Most olyan fogalmakat használunk, mint a „wellness” és az „életmódváltás”, hogy azonos típusú korlátozó magatartásokat jelöljünk az ételek körül, amelyeket a fogyókúra mindig is jelentett. Ami nem változott, az az étrend-kultúra üzenete, amely azt mondja neked, hogy ha betartasz egy meghatározott szabályt az ételekkel és a testmozgással kapcsolatban, akkor elérheted az erõsség és az erkölcsi fölény állapotát, és hogy ezek az üzenetek nagyrészt arra hivatottak, hogy megtartsanak téged elvonja a figyelmét és elzárkózik az olyan dolgoktól, mint a tisztségre való indulás, a rasszizmus elleni menetelés, és végül a status quo megkérdőjelezése, azaz fehér fölény.
Ahogy Naomi Wolf A szépségmítosz című könyvében kiemeli: „A női soványságra rögzített kultúra nem a női szépség, hanem a női engedelmesség megszállottsága. A diéta a nők történelmének legerősebb politikai nyugtatója; a csendesen őrült lakosság kezelhető. ” Ez a mondat, bár először az 1990-es években jelent meg, ma is igaznak tűnik. Amikor kalóriaszámlálással, bizonyos ételek korlátozásával, a testmozgás rutinjának megszállásával és a tökéletes test elérésére törekszünk (ami valójában nem is létezik), akkor nem lehet időnk vagy energiánk arra, hogy teljes szívvel összpontosítsunk politikai struktúránk megváltoztatására, vagy bármi más fontosabb, mint a kapcsolatok és az élet élvezete. A fogyókúra a patriarchátus azon törekvése, hogy foglalkoztassa és mindig kiábránduljon arról, hogy a tökéletesség elérhető és elérhető életének célja is.
Fontosnak tartom megérteni az étrend-kultúra és a fehér felsőbbrendűség összefüggését, mert remélem, hogy ez felpörget benned valamit, hogy társadalmunk hierarchikus felépítése (a fehér férfiak vannak a csúcson) téves, és valamin változtatni kell. Biztosan mi vagyunk a változás. A változások megvalósítása érdekében el kell engednünk a fogyókúrát, és energiánkat és időnket arra kell fordítanunk, hogy küzdjünk a diétakultúra ellen, ami viszont azt jelenti, hogy harcolunk a fehér felsőbbrendűség és az mindannyiunk elnyomásának módjai ellen. Ez végső soron a kollektíva számára szól, nemcsak a fogyókúra, a rendezetlen étkezés vagy az étkezési rendellenesség egyéni felépülése érdekében. Ha a rendezetlen étkezésből egyéni felépülést akarunk elérni, akkor a leg marginalizáltabb testek és identitásokért is küzdenünk kell ezért.
A diétakultúra és a fehér felsőbbrendűség azt mondja, hogy a végső cél a soványság és a fehérség. Az ellentétes igazság azt mondja, hogy harcolni kell a biztonságért, az autonómiáért és az igazságosságért minden testért, amely nem vékony vagy fehér.
- A diétakultúra kicsomagolása az életed egyszerűsítése érdekében - Légy több kevesebbel
- A diétakultúra hazugságai; BodyMatters Australasia
- A diétakultúra új nyelve; Ramona Magazine for Girls
- Tippek a fehér ürítés megelőzésére, diéta a leucorrhea esetén News Track Live, NewsTrack English
- A Waianae diéta elősegíti az őslakos hawaii kultúrát, jólétet - Idősor - Natív hangok