Mi történik a testeddel, amikor cukros vizet iszol, és hogyan segíthet neked

Bizonyított, hogy a szénhidrátok növelik az atlétikai teljesítményt és maximalizálják az állóképességet. Ezért van olyan sok energiaital, bár és turmix az edzőtermekben és a sportboltokban. De mi van az egyszerű cukros vízzel? Ez a cikk feltárja a cukorvíz meglepő hatásait a testünkre.

Az USA szerint Egészségügyi és Humán Szolgáltatási Minisztérium, a napi cukorfogyasztást általában üdítőitalokból (az idő 33% -a) és gyümölcsitalokból (az idő 10% -át) kapjuk. Ezek a források azonban nem mindig a legjobb választás a testünk számára.

Itt a Napos oldal, úgy döntöttünk, hogy feltárjuk, mi történik testünkkel, amikor cukros vizet fogyasztunk, és hogy ez milyen előnyökkel járhat számunkra.

A cukros víz gyors energiát ad testünknek.

A legtöbb ember tudja, hogy a túl sok cukor az étrendben káros az egészségére. Bár igaz, hogy a táplálkozási szakemberek azt ajánlják, hogy a napi kalóriabevitelünknek csak kb. 10% -át cukrokból nyerjük, vannak olyan esetek, amikor testünk azonnali energiát igényel.

Amikor cukorvizet fogyasztunk, testünk felszívja a cukormolekulákat a véráramba, ahol sejtjeink elviszik és energiává alakítják.
Úgy találták, hogy a szacharóz, a legtöbb bolti asztali cukorban található cukormolekula gyorsabban felszívódik, mint más típusú cukrok.

A kutatások azt mutatják, hogy a cukorvíz viszonylag egyszerű összetevői jobb energiaforrást jelenthetnek, mint a bolti édesített italok.

Miből készül a cukorvíz?

A cukorvizet könnyen előállíthatjuk, ha asztali cukrot keverünk egy pohár vízbe. Az otthoni szokásos cukor azonban eltér az egyéb édesített italokban használt cukroktól:

A cukorvíz szacharózt tartalmaz, míg más édesített italok glükózt tartalmaznak más cukrokkal (fruktóz, kukoricakeményítő-szirup stb.) Kombinálva.
A szacharóz egy diszacharid, amely 2 cukormolekulából, glükózból és fruktózból áll.

Egy nemrégiben készült brit tanulmány azt mutatja, hogy testünk jobb és hatékonyabb módja a szacharóz hasznosításának, mint más cukormolekulák.

Miért jobb a cukros víz, mint más édesített italok

Úgy tűnik, hogy a gyümölcslevek, az energiaitalok és a vitaminvíz ugyanazokkal az alapkomponensekkel rendelkezik, mint a cukorvíz, de ez nem igaz. Jelentős különbségek vannak a cukros víz és más édesített italok között:

A bolti édesített italok gyakran tartalmaznak további összetevőket, például koffeint, ételízesítőket és színezékeket.
Az édesített italok, különösen az energiaitalok, drágák, míg a cukorvíz olcsó és könnyen elkészíthető.
A glükózzal kevert energia- és gyümölcsitalok valóban enyhe kellemetlenségeket okozhatnak a gyomorban, míg a szacharóz alapú cukorvizet a belek könnyen emészthetik.

Miért választják a sportolók a cukros vizet?

Noha ez a cikk bebizonyítja, hogy a cukros víz fogyasztása mindenki számára jó, számos további előnye van azoknak, akik rendszeresen edzenek vagy szakmailag edzenek:

Míg az összes szénhidrát segít az energiaszint helyreállításában edzés közben, az energia helyreállításának sebessége változik igazán az intenzív edzés során.
A legtöbb sportital tartalmaz glükóz kombinációkat, amelyek valóban jelentős kellemetlenségeket okozhatnak, mivel a belek felszívják őket.
A tudósok megállapították, hogy a cukros vizet fogyasztó sportolók gyorsabb és simább gyógyulást tapasztaltak, mint azok, akik energiaitalokat fogyasztottak.

Tehát, ha maratont fut, vagy egyszerűen csak a legjobban kell éreznie magát, akkor jobb, ha a bolti cukros italokat egyszerű házi cukorvízzel helyettesíti.

Mikor van a legjobb idő cukorvíz fogyasztására?

Számos olyan helyzet van, amikor nemcsak egészséges, hanem szükséges is a szénhidrátbevitel fokozása:

Edzés előtt, alatt és után az edzőteremben (vagy otthon)
Nagy intenzitású tevékenységek, például túrázás, kerékpározás, görkorcsolyázás stb
Ha az étkezések között hosszú rések tapasztalhatók
Amikor csak gyors energiára van szükséged, anélkül, hogy éreznéd a teltségérzetet

Ajánlott cukorvízbevitel

A cukros vizet, mint minden édes finomságot, mértékkel kell fogyasztani.

Az állóképességen alapuló edzésekhez, például a kerékpározáshoz a legjobb, ha óránként 7 evőkanál cukrot fogyasztasz. Körülbelül 1,5 evőkanál keverése ajánlott egy csésze vízzel.
Kevésbé intenzív edzés esetén bölcs dolog lehet felét csökkenteni.
Ha nem edz, és csak egy gyors felvételre van szüksége a nap folyamán, akkor ajánlott egy csésze víznél legfeljebb 2 teáskanálnyi mennyiséget fogyasztani.

Gondolod, hogy kipróbálod a cukros vizet? Tudassa velünk az alábbi megjegyzésekben.