Hogy mi az - igazán - szeret egy híresség wellness klinikájára járni

Kapcsolódó cikk
0-tól 100-ig, Real Quick: Belül a 30 napos kihívásunk a Nike-val

nagyon

Egészen a közelmúltig társítottam a „wellness klinika” szót a telepek képeivel, nyúleledelekkel, furcsa algatest pakolásokkal és napokig tartó túrázással - nem éppen elbűvölő. De mint kiderült, tévedtem. Valójában nagyon rossz, mert meglátogattam a celeb kedvencét SHA Wellness Klinika, ahol az ilyenek Gwyneth Paltrow és Victoria titkai Az angyalok visszaállítanak. Eleget mondott.

A stresszes, kiégett és a szünetre szorulók végleges menekülése az SHA hírességeket, vezérigazgatókat, sőt honoráriumot vonz, amióta 2009-ben megnyitotta nagy üvegajtóit. Ez az egyedülálló jövőképnek és minden kerek wellness program, amely ötvözi a keleti és a nyugati megközelítést, hogy összefogja az élvonalbeli technológiákat, a genetikai vizsgálatokat, a hagyományos kínai orvoslást és a makrobiotikus ételeket - nem is beszélve a legjobb orvosok, reflexológusok, táplálkozási és természetgyógyászok listájáról.

Ez az alkotás Alfredo Bataller Parietti, egy argentin üzletember, aki egészségügyi problémákat szenvedett, és a gyomortumor diagnózisát követően segített a testének meggyógyításában, miután betartotta a makrobiotikus étrendet, amely nem tartalmaz minden feldolgozott élelmiszert. A bizonyíték a pudingban rejlik, tehát a mondás tartja magát - mindaddig, amíg glutén, tejtermék vagy finomított cukor nélkül készült (természetesen).

Szükségem van némi segítségre az élet minden szintjén, és elindultam SHA felé egy duzzadt szemű, alvástól mentes, kávéval és croissant-nal futó forró rendetlenség felé. Madridba érve ezt csak megerősítette (mondjuk úgy, hogy a repülés nem segített), de az SHA-tapasztalataim rögtön a leszállás után kezdődtek. Rövid idő alatt, amíg megvártam az alicantei összekötő járatomat, bejelentkeztem az SHA terminálon belüli előugró ablakába Essence by SHA, ahol egészséges ételt, hátmasszázst és friss festéknyalást élveztem a körmömön. Eddig jó.

A dolgok jóból elképesztő gyorsan mentek. Egy szuper csúszós autó felvett, és végigsiklott az Alicante-tól a klinikáig kanyargó utakon, amely nagyszerű, pompás és nagyon-elegáns volt egy domb tetején. Valójában nincs jobb módszer leírni ezt a helyet - annyira sikkes, hogy fáj. Minden nagy nyitott teret, fehér falakat, vízelemeket és krioterápiás szaunákat - lélegzetelállító végtelenített medence is tartalmaz. Nem felejtve a mozit, a teatermet, a könyvtárat és az oxigénbárokat, ahol tiszta O2-t lehet belélegezni.

Elegáns és modern vendéglakosztályokkal egészíti ki fáradt fejét egy egészséggel teli nap után. Az SHA inkább ötcsillagos luxushotelnek érzi magát, mint orvosi és wellness klinikának. Látogatásom óta újdonságot is nyitott SHA rezidenciák, a neves spanyol építész által tervezett úti cél Carlos Giraldi és tekintélyes belsőépítész Elvira Blanco, és környezetbarát és fenntartható anyagokból készülnek.

A 300 négyzetméteren kezdődő rezidenciák az SHA világ legjavát viszik be a legmodernebb privát paradicsomba, saját medencékkel, hammam szobákkal, sőt mozikkal. Nos, azt hiszem, vissza kell mennem, és most ezeket ki kell próbálnom, ugye?

De ne felejtsük el, miért voltam ott. Utazásom előtt kitöltöttem egy egészségügyi kérdőívet, így kezdem azzal, hogy megismerkedtem az egyik olyan rezidens orvossal, aki mindent felmér az általános egészségi állapotomtól és étrendemtől kezdve az energiaszintemig és az alvásig (vagy annak hiányáig). Ezután kijelölnek egy koordinátort, aki az SHA „Discovery Program” -ján keresztül beszél, véve a klinika aláírt kezeléseinek átfogó választékát, beleértve az akupunktúrát, a személyes edzéseket, a csúcskategóriás arckezelést és a mély szövetmasszázst, hogy megnevezzem kevés.

Heti menetrendet is kapok az ingyenes csoportos foglalkozásokról és órákról, amelyek a Pilates-től és a táncóráktól a meditációs foglalkozásokig mindent felsorolnak. A több mint egy hétig tartózkodó vendégeknek vérvizsgálatot végeznek, így az SHA valóban finomhangolhatja személyre szabott programját. Néhány vendég hónapokig marad, egy pedig akár egy évig is. Lehet, hogy szélsőségesen hangzik, de alig néhány nap után nem volt nehéz megérteni, miért.

Bármilyen kezelésekre vagy tesztekre koncentrál, minden tartózkodás az SHA fő hangsúlyán áll: a makrobiotikus étrenden. Igen, az Madonna és Gwyneth láthatóan esküszik rá. Dióhéjban sok gabona, zöldség, gyümölcs, tengeri zöldség, apró mennyiségű hal, hús nélkül, nulla tejtermék és rengeteg miso leves.

És sajnálom, Starbucks szenvedélybetegek - a kávé nem-nem, és helyettesítik táplálkozási és méregtelenítő teákkal. Ha azt mondjuk, hogy ha nagyon küzd, és reggelinél különösebben kérdez, akkor egy organikus amerikai lehet, hogy csak megjelenik ...

Találkoztam egy táplálkozási szakemberrel is, aki az SHA három különböző makrobiotikus étrendjén keresztül beszélt velem: méregtelenítő Kushi (a legnehezebb mag diéta, amely csak 700 kalóriából és sok levesből áll), a Biolight (ami körülbelül 1200 kalóriát tartalmaz, és úgy lett kialakítva, hogy segítsen fogyás), és az 1800 kalóriás SHA menü - amit csak gasztronómiai örömömnek tudok leírni. Valójában bármelyik tervet készíted (az orvos tanácsa szerint), nem érzed magad nélkülözöttnek és az étel őrült.

Kényeztettem a monkfish tataki fűszerekkel és kókuszos habcsók tejjel, hajdina és cékla „palacsintával”, quinoa és zöldség salátával, valamint indiai ihletésű rizottóval. A reggelik tele voltak egészséges sütikkel, gluténmentes granolával, tejmentes joghurttal és friss gyümölcsökkel - még bűntudat nélküli desszertekbe is belekóstoltam a kakaó-szentjánoskenyér süteményeket és a fűszeres sült körtét édesgyökér fagylalttal és mesquite tortával. Mondanom sem kell, hogy kissé túl izgatott lettem az étkezési idők miatt.

A diéta pontosan azt tette, amit a táplálkozási szakember mondott. Azonnal jobban aludtam, energikusnak éreztem magam, sóvárgásom után Ben & Jerry's eltűnt (tényleges csoda), a gyomrom laposabb volt, és minden csak jól esett. Az SHA-ban is rengeteg főzőtanfolyam kínálkozik, így könnyebben beilleszthető a makrobiotikus elvek a mozgalmas otthoni életbe.

A következő két napban váltogattam az időmet a masszázsokkal, a klinika lenyűgöző hidroterápiás körében (termálfürdő, szauna és gőzlétesítmény) való pihenéssel, a PT-vel való tempóm átadásával, a gyönyörűen elkészített makrobiotikus ételek fogyasztásával és a részvétellel. szép reggeli séták a közelben Punta Bombarda Világítótorony. A négy emeleten felosztott SHA-val mindig történik valami és tanulnivaló, legyen szó konzultációról, amelynek célja a hajad egészségének ellenőrzése, vagy látogatás a kognitív fejlesztési egységhez, ahol az élvonalbeli géntesztelés a memóriavesztéstől a betegségig mindent lehetővé tesz. megelőzés. Ezek az emberek valóban nem tehetnek semmit.

Büszke vagyok arra, hogy elmondhatom, hogy SHA-tapasztalatom óta hatalmas mértékben csökkentem a húst és a tejterméket, és a szénhidráttól való félelmem már a múlté. Az ételre gondolok, mint a testem gyógyszerére, nem pedig arra, amit gondolkodás nélkül belélegezhetek. Spanyolországi napjaim óta épp egy egészségesebb tavasz volt a lépésem. Az a duzzadt szemű rendetlenség, amely megérkezett, esélytelen volt az SHA által az egészségre és a boldogságra vonatkozó recept ellen, én pedig úgy hagytam magam, mintha új nő lennék - kívül-belül. SHA-mazing.