Nincs világos út az arany rizs eléréséhez a fogyasztókhoz
A vetőmagválasztási tanulmány hibás feltételezéseket tár fel az élesen vitatott GMO-k mögött
Washingtoni Egyetem St. Louis
KÉP: Rizsföldek a Cordillera-hegységben, Luzon északi részén, a Fülöp-szigeteken. Egy új tanulmány, amely a Nueva Ecija régió több mint 115 rizstermelőjének felmérésein és interjúin alapult. mutass többet
Hitel: Glenn Davis Stone jóvoltából, a St. Louis-i Washingtoni Egyetem. Louis
A Fülöp-szigeteki szabályozók géntechnológiával módosított növényként beharangozott, életmilliók megmentését jelentő Golden Rice-t épp az emberi és állati fogyasztás szempontjából biztonságosnak hagyták jóvá. A rizs egy béta-karotinnal dúsított növény, amelynek célja az A-vitamin-hiány (VAD) csökkentése, amely egészségügyi probléma nagyon szegény területeken.
De egy új tanulmány szerint a VAD által veszélyeztetett családok többsége nem termelheti maga az Arany rizst, és a legtöbb kereskedelmi gazdálkodó sem.
"Sok A-vitamin-hiányos gyereknek még rizsföldje sincs az ültetéshez" - mondta Glenn Davis Stone, a St. Louis-i Washington Egyetem Művészetek és Tudományok szociokulturális antropológiájának és környezettudományának professzora. Louis és a Technology in Society folyóirat új cikkének társszerzője. "A hegyekben élők pedig nem ültetik el, mert az alföldi rizsfajtákba nevezték IR-64 és RSC-82 néven."
A Fülöp-szigeteki hatósági jóváhagyás mérföldkő azoknak a tudósoknak, akik táplálkozási célokra fejlesztették ki az Arany rizst. Ez az első ilyen jóváhagyás a fejlődő világban. De közel három évtizedes fejlesztés után is Stone Rice-t még mindig problémák sújtják.
Az Arany Rizs kereskedelmi forgalomba hozatala még jóváhagyásra szorul, és továbbra is szüksége van egy vállalatra, hogy piacképes mennyiségű vetőmagot termeljen. És akkor is, állítja Stone, nincs egyértelmű út ahhoz, hogy a rizs eljusson a szegény gyerekekhez.
Stone, a globális agrártrendek emberi oldalának nemzetközileg elismert szakértője korán szószólója volt a „humanitárius” GMO-növények, például az Arany Rizs, nyitottságának fenntartásában. 2013 óta irányítja a Fülöp-szigeteken a Templeton Alapítvány által finanszírozott rizskutatási projektet.
Stone új tanulmánya a Fülöp-szigeteki „rizstál” részének tartott Nueva Ecija régió több mint 115 rizstermelőjének felmérésein és interjúin alapul.
Írás a febr. A beszélgetés, Stone 7. száma és tanulmányának társszerzője, Dominic Glover, a Sussexi Egyetem Fejlesztéstudományi Intézet rizskutatója azt sugallják, hogy az Arany Rizs támogatói - sőt néhány közgazdász, akik megpróbálták kivetíteni annak egészségi hatásait - bizonyos hibás feltételezéseket tettek a gazdák hajlandóságára a növény ültetésére.
"Ostoba az a régi állítás, amelyet egy közelmúltban ismételten megismételtek, miszerint az Arany Rizs" alapvetően készen állt a használatra 2002-ben "- írta Stone és Glover. "Nemrégiben 2017-ben az IRRI egyértelművé tette, hogy az arany rizst még mindig" sikeresen ki kell fejleszteni Ázsiának megfelelő rizsfajtákká, amelyeket a nemzeti szabályozók jóváhagynak, és be kell mutatni, hogy közösségi körülmények között javítja az A-vitamin állapotát ".
"A Fülöp-szigeteken sikerült felére csökkenteni a gyermekkori VAD-arányt a hagyományos táplálkozási programokkal. Ha az Arany Rizs 2022-re megjelenik a Fülöp-szigeteken a piacon, akkor több mint 30 év fejlesztése szükséges egy olyan termék létrehozásához, amely nem befolyásolhatja a vitaminszintet a célpopulációban, és hogy a gazdáknak fizetni kell a telepítésért. "
Jogi nyilatkozat: AAAS és EurekAlert! nem felelősek az EurekAlert-hez eljuttatott sajtóközlemények pontosságáért! közreműködő intézmények által vagy bármilyen információ felhasználása az EurekAlert rendszeren keresztül.
- Elhízás és magas vérnyomás EurekAlert! Science News
- A tudósok összehasonlították a gyógyszer szállítási módjait a rosszindulatú daganatokkal EurekAlert! Science News
- Az új Smarties doboz arra ösztönzi a fogyasztókat, hogy számolják meg a kalóriákat
- Több bogyó, alma és tea védő előnyökkel járhat az Alzheimer-kór EurekAlert ellen! Tudomány
- A tudomány szerint a sírás segíthet a fogyásban a kortizol Metro News elvesztésével