Táplálkozás forró
Reed Mangels, PhD, RD
KÉRDÉS: Vannak-e olyan vegán, magas kalóriatartalmú ételpótló italok, amelyek összehasonlíthatók az olyan népszerű nem vegán termékekkel, mint a Boost és az Ensure?
VÁLASZ: Az emberek sok okból magas kalóriatartalmú étkezést helyettesítő italokat választanak. Lehet, hogy betegség vagy műtét miatt kicsi az étvágyuk, és könnyebben fogyasztanak magas kalóriatartalmú italt, mint étkezést. Ezek a termékek hasznosak lehetnek rágási problémákkal küzdő emberek számára. Gyakran alkalmazzák rákkezelés során vagy rossz étvágyú idősebb felnőttek számára. A termékek használatra készek ? keverés vagy egyéb előkészítés nem szükséges.
Amellett, hogy koncentrált kalóriaforrás, ezek a termékek gyakran jó fehérjeforrások, vitaminok és ásványi anyagok. Sok általánosan használt termék tehéntej alapú, de mára kifejlesztettek vegán termékeket. Az Orgain és a Kate Farms Complete két vegán használatra kész, étkezés helyettesítő termék.
Az Orgain bio vegán táplálkozási turmixok barna rizs, kender, chia és len keverékén alapulnak, organikus nádcukorral édesítve. A 11 uncia aszeptikus doboz 230 kalóriát és 16 gramm fehérjét tartalmaz. 2 gramm rostot és 9 gramm cukrot tartalmaz egy adagban. Glutén- és szójamentes, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz.
A teljes vegán turmixokat organikus rizsfehérjéből és borsófehérjéből készítik. A 11,3 uncia aszeptikus doboz 310-330 kalóriát, 17-19 gramm fehérjét és a napi vitaminok és ásványi anyagok kb.
Ezt a terméket szerves barna rizsszirup szilárd anyagokkal és szerves agávéval édesítik. Több cukor (19 gramm) és rost (5 gramm) van, mint az Orgain turmixok. A teljes turmixok kalóriatartalma, sok vitamin és ásványi anyag magasabb, mint az Orgain turmixoké.
Összehasonlítás céljából nézzünk meg két nem vegán terméket, az Ensure és a Boost.
Győződjön meg róla, hogy a turmixok fő összetevői a víz, a cukrok és a tehéntej. Egy 8 uncia palack 220 kalóriát, 9 gramm fehérjét, kevesebb mint 1 gramm rostot, 15 gramm cukrot, valamint válogatott vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Biztosítsa, hogy a Complete több kalóriát (350) és fehérjét (13 gramm) biztosít.
A Boost turmixok hasonlóak az Ensure-hoz, egy 8 uncia palackkal, amely 240 kalóriát, 10 gramm fehérjét, 3 gramm rostot és 20 gramm cukrot tartalmaz. Vitaminokat és ásványi anyagokat adnak hozzá, többnyire a napi ajánlások 20 és 100% -a között. A Boost Plus 360 kalóriát és 14 gramm fehérjét tartalmaz egy 8 uncia palackban.
A vegán termékek hasonló mennyiségű kalóriát és fehérjét tartalmaznak, mint ezek a nem vegán termékek. A teljes rostban magasabb; A szerves cukor tartalma alacsonyabb.
Köszönet C. Patriciának a cikkhez nyújtott segítségért.
Ennek a weboldalnak és más kiadványainknak, köztük a Vegetarian Journal tartalmának nem célja személyes orvosi tanácsadás. Orvosi tanácsot szakképzett egészségügyi szakembertől kell beszerezni. Gyakran függünk a vállalati nyilatkozatok termék- és összetevő-információitól. Lehetetlen 100% -ban biztos lenni egy állításban, az információk változhatnak, az emberek eltérő nézetekkel rendelkeznek, és hibákat lehet elkövetni. Kérjük, a legjobb megítélése alapján döntse el, hogy egy termék megfelel-e Önnek. Az biztos, hogy végezzen további kutatásokat vagy megerősítéseket egyedül.
A webhely bármely oldalát nem kereskedelmi célokra lehet sokszorosítani, ha érintetlenül hagyják a Vegetáriánus Erőforrás Csoportnak adott hitelt, és minden oldalt a www.vrg.org oldalra hivatkoznak.
Kattintson ide az adatvédelmi irányelveink megtekintéséhez.
Kérdések vagy megjegyzések a webhelyről? Kérjük, küldjön e-mailt
- A táplálkozás tudomány - a vegetáriánus erőforráscsoport
- A tápanyagok bevitele, mint a cirkadián ritmus időjele The Journal of Nutrition Oxford Academic
- Sárga sügér (Perca flavescens) táplálása és táplálása - Barna - 1996 - Journal of Applied
- Táplálkozási hírek Dió a dióról, a kalória-csökkentő rizshackről, a Kraft és a Diet csoportos ételeiről
- Népegészségügyi közösségi táplálkozási gyakorlati csoport