Nem maradhat ki a konyhából

Teréz kalandjai családunk kedvenc receptjeinek megosztása és új ételek kipróbálása között

A pácolt tök és a paradicsom saláta lélegzetelállító! Miért kérdezed? A finom Farmer Boy görög salátaöntet miatt, amelyet a saláta pácolásához használok. Imádom ezt a finom salátát. Tartalmaz paradicsomot, cukkinit, sárga tököt, lilahagymát, kockákra vágott paprikát (sokféle színhez!), És hőre szeletelt pepperocinit. Tetejére a Farmer Boy édes pácsa kerül, és ez a recept kiváló. Remek lehetőség a kerti termékek felhasználására is, mert annyi összetevőt takarítanak be egyszerre. Gyors, egyszerű és nagyon finom módszer a zöldségek elfogyasztására!

Kövess az Instagramon!

A Farmer Boy görög salátaöntet itt Texasban nem érhető el. Az anyósom általában flakonból szállít nekem palackokat ebből a fantasztikus salátaöntetből. A Publix és a Winn-Dixie élelmiszerboltokban alapanyag. Vagy hazaviszünk néhány palackot magunkkal, amikor látogatásokra utazunk oda.

Ez a legfinomabb salátaöntet, amit valaha ettem. Sajnos igen tartalmaz magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot, MSG-t és cukrot, ezért takarékosan használom. Hacsak nem a keleti parton él, nem tudja pontosan megismételni ezt a receptet, hacsak nem a Farmer Boy-on keresztül vásárolja meg az öntetet. Telefon/fax vonalaik: (727) 447-1733, (727) 447-3518 , arra az esetre, ha szeretne kipróbálni egy palackot. Még jobb, ha hamarosan Walt Disney Worldbe vagy Floridába utazol nyaralni, akkor állj meg a Publix Grocer szomszédságában, és vegyél magadnak egy palackot.

Próbáltam megtalálni a módját, hogy sok zöldséget felhasználhassak a hűtőszekrényemben, mielőtt pár hete elromlottak volna. Kitaláltam ezt a látványos receptet. Ez az édes görög salátaöntet szenzációs ízűvé teszi a közönséges zöldségeket!

Noha kissé mediterrán stílusú, nem akartam, hogy a saláta túl görög legyen. Úgy döntöttem, hogy ezt vegán, valamint gluténmentesen is elkészítem. Ez az egészséges, alacsony kalóriatartalmú saláta minden bizonnyal finom. De ha elfogyasztja a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup és az MSG elfogyasztásának gondolatát, akkor helyettesítheti a görög salátapácát. Elég édes, mivel cukrot használ, de az öntethez nem használnak MSG-t vagy magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot. Még jobb, ha cukor helyett mézzel készítjük!

Függetlenül attól, hogy elkészíti ezt a remek salátát, imádni fogja az összes íz ízét. Ez egy másik módja a kerti termékek felhasználásának és a család egészségesebb táplálkozásának. Fontolja meg, hogy készítsen egy adag pácolt tököt és paradicsomsalátát a nyári piknikekhez. Csodálatos, mint kíséret a háztáji barbecue-hoz, blokkpartikhoz, vagy bármikor, amikor finom ízű salátát szeretne. Mégis olyan gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ha kedveli az édes salátaönteteket, imádni fogja ennek ízét. A gyerekei pedig megtanulhatnak enni és szeretni a zöldségeket, ha ilyen salátával kezdik őket!

A pácolt tök és a paradicsom saláta fantasztikus! Tele van mindenféle kerti zöldséggel.

Az édes Farmer Boy görög salátaöntet, amelyet pácként használok, ez a saláta olyan csodálatos.

A pácolt tök és a paradicsom saláta remek főétel ebéd lehetőség. Az enyémet egy csodálatos házi teljes kiőrlésű görög kenyérrel tálaltam, amelyet a kenyérsütőben készítettem.

Ez a ropogós saláta biztosítja, hogy rengeteg adag zöldséget kapjon antioxidánsokkal és más egészséges előnyökkel.

Ezt tettem.

Szeletelje fel a roma paradicsomot és tegye tálba. Szeretem a roma paradicsomot használni, mert nem annyira lédúsak és nem bomlanak le olyan könnyen, mint a szokásos marhahúsos paradicsom.

Hozzáadjuk a kockákra vágott lilahagymát.

Adjon hozzá szeletelt vagy julienned cukkinit.

Adjon hozzá szeletelt sárga tököt, amelyet negyedeltünk.

Hozzáadjuk a kockákra vágott piros paprikát.

Hozzáadjuk a kockákra vágott zöld paprikát.

Adjunk hozzá friss, szakadt petrezselymet.

Hozzáadás szeletelt pepperocini.

Adjon hozzá egy csésze Farmer Boy görög salátaöntetet. Ez egy nagyon édes görög öntet.

Öntsön görög öntetet a saláta hozzávalóira. Egy üveg vagy két evőkanál vízzel lesütöttem az üveget és ezt is hozzáadtam.

Keverje össze a zöldségeket páclével a kombináláshoz. Tálalás előtt pár órával hűtőszekrényben tároljuk. Ha van rá lehetőség, hűtés közben keverje meg néhányszor. Ha ezt egy fedeles műanyag edénybe teszi, csak néhányszor rázza meg az összetevőket.

A pácolt tököt és a paradicsom salátát köretként tejszínes sonkával, zöldségekkel és tésztasütéssel tálaltam. De ezt mindenféle főétel mellé biztosan tálalhatja, mint például a szájban olvadó csirke, New York Strip steak fokhagymás petrezselyem vajjal vagy grillezett lazac házi tartármártással.

Itt van egy közelről, így láthatja az összes finom zöldséget ebben a köretben.

Mindig szeretek salátát kenyérrel tálalni, és ez sem volt kivétel. A teljes kiőrlésű görög kenyérben rozmaring, feta sajt és olajbogyó volt! Nagyon tetszett!

A pácolt tök és a paradicsom saláta remek módja annak, hogy a gyerekek elfogyasszák a zöldségeket.

Íme a recept.