Párolt sertéshús édes szójaszószban

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el a közzétételi irányelvemet.

Párolt sertéshús édes szójaszószban - Finom sertéshúsdarab, ízes szószban párolva, hőhatással. Csak az egyszerű összetevők kis listájával készült, ez nagyszerű módja annak, hogy a heti rotációt egy mesésen könnyű elővételi-hamis vacsorával váltsa fel.

Szeretek rájönni, hogyan készíthetem a kedvenc otthoni cikkeim, például ezt a finom párolt sertéshúst édes szójaszószsal. Nincs extra zsír vagy só, amely megterhelne! Szükségük van egy igazán meglepően egyszerű összetevők listájára is. Miután megvan ezek az alapok a konyhában, gyakorlatilag bármilyen kombinációban felhasználhatja őket valami finom elkészítéséhez.

Ez az egyik leginkább népszerű sertéshús receptek a blogon, jó okból. Rendkívül könnyen elkészíteni és az íze az hihetetlen.

Amellett, hogy különféle sertéshúsokat használhatunk ehhez a recepthez, nagyon jól fog működni akkor is, ha csirkemellet vagy combot akarunk használni. Amíg harapásméretű darabokra vágják őket, olyan szépen főznek le ebben a szószban. Most főzzünk!

Hozzávalók

Görgessen lefelé a receptkártyáig az összetevők teljes mennyiségének és utasításainak megtekintéséhez, vagy kattintson a gombra Ugrás a receptre gombra az oldal tetején.

Sertés karaj - Használhat sertéshúst (csikket) vagy bordákat is.
Növényi olaj - Bármilyen enyhe ízű olaj, például olíva, pórsáfrány vagy napraforgó működni fog.
Szezámolaj - Ha találsz pirított szezámolajat, vedd meg! Az íze elképesztő.
Szója szósz - Szeretek csökkentett nátriumtartalmú szójaszószt használni. Használhatja a rendszeres, ha ez van a kezedben.
Cukor - A barna cukor is működik, vagy használhat cukor alternatívákat vagy viszkózusabb cukrokat, például mézet vagy agavét.
Víz
Chili fokhagymamártás - Szambal oelek néven is ismert. Bármilyen típusú forró mártást használhat, amely a legjobban tetszik; sriracha vagy gochujang is nagyszerű lenne.
Zöld hagyma - Szeretem, ha ezeket szép és friss köretként készítenék a kész sertéshúshoz. A hagyma nem kötelező, de nagyon ajánlom a használatát!

Hogyan készítsünk párolt sertéshúst édes szójaszószban

Sertéshús: Vágjuk a sertéshúst 1 ″ kockákra. Közepesen magas hőfokon, a serpenyőben a növényi olajjal pároljuk, szükség esetén tételenként dolgozva, amíg a sertéshús meg nem főzik.
Pároljuk a sertéshúst: Keverje össze a mártás hozzávalóit egy tálban, majd öntse az elkészített mártást a sertéshúsra, és forralja fel. Csökkentse a lángot, és párolja 30 percig fedetlenül, vagy amíg a szósz nagy része nem csökken. Keverjük össze, hogy minden darab sertéshúst szósszal bevonjunk, és zöldhagymával díszítve tálaljuk.

Mi a dühöngés

A dinsztelés olyan főzési módszer, amely nedves és száraz hőt egyaránt használ. Alapvetően ez azt jelenti, hogy az ételt először magasabb hőmérsékleten megdinsztelik vagy felpiszkálják, majd folyadékban, fedett edényben, alacsonyabb hőmérsékleten készítik el.

Hogyan szolgáljunk

Ezt a sertéshúst általában néhány tésztára vagy párolt rizsre tálalom. Kókuszos rizzsel is finom lenne! Készíthet burgonyapürét is, vagy használhat ázsiai stílusú tésztát, például udont, sobát, rament vagy cérnametélt.

Ha a sertéshúst néhány oldalra szeretné tálalni, próbálja ki ezeket a recepteket!

Könnyű sült rizs
Karfiolos rizs
Tojás cseppleves
Tojástekercs leves
Ramen keverjük megsütjük
Chow Mein
Ropogós ázsiai saláta

Maradék

A maradékot légmentesen lezárt edényben tárolja a hűtőszekrényben 3-4 nap. Ha olyan szénhidrátot készített, mint a tészta, a rizs vagy a burgonya, a megmaradt sertéshúst ugyanabban a tartályban vagy külön is tárolhatja. Teljesen rajtad múlik!

A maradék a mikrohullámú sütőben melegszik a legjobban. Ha más módszert szeretne használni, javaslom egy tűzhelyet. Adja hozzá a sertéshúst, valamint egy csepp víz vagy húslevest egy serpenyőbe, és fordítsa a hőt közepesre. Gyakran keverje meg, és adjon hozzá több vizet vagy húslevest, ha a szósz kiszáradni kezd. Főzzük körülbelül 5 percig, vagy amíg át nem melegszik.

Fagyasztó

Ez egy fantasztikus fagyasztó étkezés! Készíthet egy dupla vagy háromszoros adagot ebből a receptből, és néhány ételt megtarthat a fagyasztóban éjszakára, amikor nincs ideje jó házi vacsorát készíteni.

Vigye a sertéshúst egy nagy fagyasztótáskába vagy légmentesen záródó tartályba, és 3-4 hónapig tart a fagyasztóban. Az átmelegítéshez a mélyhűtőből egyenesen a mikrohullámú sütőbe töltheti. A fenti tűzhelyes módszerem használatához először hagyja, hogy a sertéshús egy éjszakán át a hűtőszekrényben megolvadjon.