Rágós, alacsony kalóriatartalmú sütőtök bagel recept 50 kalória / bagel kevesebb! - Egészséges répa

Rágós, alacsony kalóriatartalmú sütőtök bagel recept

Feladva: 2020. szeptember 12

rágós

Ezek a házi készítésű, rágós, alacsony kalóriatartalmú tök bagelek reggelire tökéletesek. Fogyasszon fehérjével a kiegyensúlyozott étkezéshez!

Egész életemben megfordultam, hogy egyensúlyba hozzam a sütés iránti szeretetemet a fogyás vágyammal. Különösen nagy kihívást jelent a gyerekek nevelése és mindig a konyhában való tartózkodás. Még nehezebb, ha élelmiszerblogger vagy, és mindig a konyhában. Főzés közben határozottan problémám van a nassolással. Egy harapás, egy falatozás, egy nyalás gyorsan összeadódik, és esztelenül megkóstolok mindent!

Sokat segített, hogy a gyerekeim már nem olyan fiatalok, hogy takarítanom kellett az ételeiket. De én még mindig élelmiszerblogger vagyok, még mindig szeretem az egészséges étkezés tervezését és elkészítését, és továbbra is szeretek csemegét sütni a szomszédaimnak!

Amikor szeretsz sütni, de fogyni is szeretnél

Szóval, a közelmúltban meg kellett szabnom néhány határt, hogy tovább tudjak sütni, és ne szerezzem vissza a nemrégiben lefogyott súlyomat. Ez a jelenlegi stratégiám:

  • Sütés közben van kedvem valamit enni, inkább tányérra teszem. Miután befejeztem a sütést, rendesen le tudok ülni és megeszem az összes ételt olyan étkezésként, amelyet főzés közben megpróbáltam megenni, ha mégis szeretném. (itt olvashatja el, hogyan lehet könnyebben fogyni a nassolás elkerülésével)
  • Sütéskor - nincs tésztakóstolás! Tészta lány vagyok (még kenyértészta is). De ha elkezdek tésztát enni, az nem áll meg. A recept tesztelésénél nem szükséges megkóstolni a tésztát, mert a végtermék egyébként amúgy SEMMI íze van, mint a tészta.
  • Ha a blog számára süt, kezdjen valamivel, amiből csak 1-2 adag lesz. Nem kell tucatnyi bagelt készíteni, ha azt sem tudom, hogy kiderül-e. Így, ha mégis kiderül, és kedvet kapok az egészhez, akkor nem is olyan rossz. (Én is bűnös vagyok abban, hogy mindent megettem, amikor NEM derül ki!)
  • Ne késlekedjen a konyhában, ha vége van. Tegyen el minden ételt és menjen el.

-> Nézze meg kedvenc alacsony kalóriatartalmú csirkevacsora ötleteimet!

Alacsony kalóriatartalmú receptek módosítása

Másodszor, mert elhatároztam, hogy előállok alacsony kalóriatartalmú receptek, három stratégiát kell használni:

  1. Helyettesítsen magas kalóriatartalmú összetevőket, alacsony kalóriatartalmú összetevők esetén. Az olyan dolgok, mint az almaszósz olaj helyett óriási kalóriamegtakarítást eredményezhetnek. A cukor cseréje nulla kalóriatartalmú cukrokra csökkenti a recept kalóriáit.
  2. Kevesebb összetevőt használ, különösen a cukor esetében. A cukrot legtöbbször csak ízesítésre használják, és nem befolyásolja túlságosan az élelmiszer végső textúráját. Mindig a cukor visszavágásával kezdem. Néhány házi bagel receptben 1/2 csésze cukor volt, ehhez a recepthez csak 1 evőkanálnyit használtam.
  3. Készítsen kisebb adagokat. A legjobb tanácsom az alacsonyabb kalóriatartalmú ételek elkészítéséhez, anélkül, hogy az ételeket egyáltalán veszélyeztetnénk, az az adagkontroll gyakorlása! Például ezeket a bageleket csak 1 evőkanál tésztával készítettem, így 50 kalória alatt lennének! Nem kell HATALMAS bagelt készíteni.

Tehát, ha olyan vagy, mint én, és szeretsz a konyhában lenni, ragaszkodj néhány hasznos ötlethez a kalóriák ellenőrzéséről és a fogyás céljainak megvalósításáról!

Most az alacsony kalóriatartalmú sütőtök bagel alapvető lépéseit!

Ha még nem készítettél bagelt, akkor az alapvető lépések a következők

  1. Készítsd el a tésztát.
  2. Hadd emelkedjen.
  3. Forma bagel
  4. Dunk forrásban lévő vízben szódabikarbónával.
  5. Kenjük meg tojásfehérjével.
  6. Sütőben sütjük, hogy befejezzük.
  7. és enni!

Szerezd meg a teljes részletes útmutatást az alábbi receptkártyán.