A burgonya rossz neked? Mindig kapom ezt a kérdést - attól, hogy csúsznak az emberek ...

Bette · 2020. június 16

A burgonya rossz neked? 🤷‍♀️ Ezt a kérdést MINDIG kapom - a DM-mbe csúszó emberektől kezdve az ügyfelekig és a barátokig, akik ezt rendszeresen kérdezik tőlem. A válasz NEM 🙌🏼 A burgonya nagyszerű vas-, kálium-, rost- és folátforrás ✨ Egyetemi szobatársaim tanúsíthatják, hogy a burgonyával és hosszú szerelmi kapcsolatom volt - egyszer még megfulladtam egy burgonyával, amelyet mártottam kevert burgonyából készült mártássá (ami elismerem, hogy kissé extrém volt ().
.
Az az igazság, hogy a burgonya főzésének módja (sült) ad rossz hírnevet 🌿 A burgonya minden bizonnyal a kiegyensúlyozott étrend része lehet, és olyan étel, amelyet rendszeresen integrálok (amint azt a takarmányom is láthatja ( ) - csak sütve, főzve vagy párolva próbálom megenni őket gyakrabban, mint sült ✨.
.
Ennek ellenére így készítettem ezeket a sült krumplit👉🏼: Szeletelj sárga burgonyát (én 3 közepes méretűet használtam) sütésformákká, majd megszórjuk 1 teáskanál fokhagymaporral, 1 ek kakukkfű + sóval és borssal ízlés szerint. Süssük 450F-on 25 percig. Közben habverj össze 1 evőkanál vegán majmot, 1/2 ek sriracha + 1/4 lime levét. Tálaljuk együtt + élvezzük! 💛

A nevem Bette. 34 éves nő vagyok, Törökországból. Foglalkozásom honlaptervező, otthoni irodában dolgozom. A pubertás óta küzdök a súlyommal. Még mindig kitalálom.