Sertésszelet tejfölös mártással

Kész: 45 perc

mártással

Hozzávalók

  • 4 sertés karaj (3/4 hüvelyk vastag)
  • 1 teáskanál szárított zsálya
  • 1 ½ teáskanál só
  • 2 közepes hagyma (szeletelve)
  • 1 (10 1/2) konzerv marhahúsból készíthető
  • 1 csésze tejföl
  • 3 evőkanál univerzális liszt
  • 1⁄8 teáskanál fekete bors
  • petrezselyem (köretnek) (opcionális)

Útmutatások

  1. Keverje össze a zsályát, a sót és a borsot, és dörzsölje a szeleteket mindkét oldalon a keverékkel. Barna karaj mindkét oldalon, enyhén, forró zsírban. Drain le a felesleges zsírt. Hozzáadjuk a hagymát és a konzumot. Fedjük le és pároljuk 30 percig, vagy amíg a hús majdnem elkészül.
  2. Keverjük össze a tejfölt és a lisztet, és öntsük a karajra. Pároljuk fedetlenül 8-10 percig. Megszórjuk petrezselyemmel és tálaljuk. Használja az extra szószt fehér rizs, széles tojásos tészta vagy burgonyapüré fölé.

Te csináltad ezt?

Mondja el, hogyan jött ki, vagy hogyan módosította, adja hozzá a fotóit, vagy kérjen segítséget.

Vacsora napi hírlevél

Valaha pontosan tudta, mit kell tennie egy nehéz napi munka után? Mi sem. Vegye ki a találgatást a vacsora mellől ezekkel a biztos ételekkel, amelyeket közvetlenül a postaládájába szállítunk.