Szalonnába csomagolt csirke spárgával és mozzarellával töltve

szalonnába

Hihetetlenül jó ez a recept. Ez minden idők kedvenc összetevőit tartalmazza, beleértve a szalonnát, a mozzarellát és a spárgát. Imádom a szalonnát (mintha ezt el kellett volna mondanom neked), ezért itt az ideje, hogy közzétegyek egy receptet, amely tartalmazza az egyik fő összetevőt.

Az összetevők gazdagsága ellenére ez a recept meglepően alacsony kalóriatartalmú. Fehérje van benne, kevés szénhidrátot tartalmaz, és a spárga jó egészséges zöldséges adagot ad. Elkészítése is nagyon egyszerű, az egyik elsődleges követelmény a hétköznapi recepteknél. Csak néhány perc előkészítő munka, majd csak bepattan a sütőbe.

Hozzávalók

  • 1 font csont nélküli bőr nélküli csirkemell szelet
  • 16 lándzsa spárga
  • 1 csésze csökkentett zsírtartalmú mozzarella sajt
  • 8 szelet szalonna
  • Só, bors

Utasítás

Melegítse elő a sütőt 400 fokra.

Amíg a sütő felmelegszik, készítse elő a csirkemellet. A hentestől olyan csirkeszeleteket vásárolok, amelyek már fel vannak osztva és körülbelül 1/4 hüvelyk vastagra döngölték, de ha egész csirkemellet vásárol, akkor ezt magának kell megtennie. Csak tegye a csontozatlan, bőr nélküli melleit egy réteg műanyag csomagolás tetejére, majd tegyen egy másik darab műanyag csomagolást a tetejére. Dörzsölje a csirkemelleket egy hústompító sima végével, amíg az egész 1/4 hüvelyk vastagságú nem lesz. Ezután ossza fel a csirkemelleket 4 darabra (ha 2 melle van, ez csak azt jelenti, hogy mindegyik mellet kettévágja).

Sózzuk és borsozzuk a csirke szelet mindkét oldalát.

Tegyen 4 spárgadárdát a csirke szelet közepére. Ezután töltse fel a spárgát a mozzarella sajttal, egyenletesen elosztva a csirke szelet között. Valójában a sajtnak alig kevesebb, mint 1/4-ét használom, így van egy kis szórnivalóm a tetejére, amikor az egész megfőtt, de bármit megtehetsz.

Most itt az ideje, hogy feltekerje a szeleteket. Tekerje fel minden csirke szeletet szorosan, majd tekerjen minden szeletet két szelet szalonnával. Használjon fogpiszkálót, ha nem sikerül mindent összetartania, de azt tapasztalom, hogy a szalonna hajlamos önmagában nagyon jól összetartani a csirkét.

Béleljen ki egy tepsit alufóliával, és enyhén permetezze be egy tapadásmentes főző spray-vel, mint a Pam. Helyezze mind a 4 csirketekercset a tepsire, majd tegye be a sütőbe.

400 fokon 45 percig főzzük, a csirkét félig megfordítva. Ezután emelje a sütő hőmérsékletét 500 fokra, hogy tovább ropogtassa a szalonnát. Szorosan figyelje ilyenkor a csirkét, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem ég.

Amikor a szalonna ropogós, vegye ki a csirkét a sütőből, és élvezze!

Táplálkozási tények

A recept 4 adagot ad. A táplálkozási információk 2 adagra vonatkoznak.

Kalóriák: 549
Zsír: 22g
Szénhidrátok: 7g
Rost: 3g
Fehérje: 80g

Kérjük, használja a Chrome, a Safari, a Firefox vagy az Edge oldalt a webhely megtekintéséhez.

  • Caliberről
    • Miért erősítő edzés?
    • Tagság
    • Kaliber alapelvek
    • A Caliber Logs
    • Online személyi edzők
  • A cég
    • Rólunk
    • Karrier
    • Blog
    • nyomja meg
    • Szolgáltatási feltételek
    • Adatvédelmi irányelvek
  • Támogatás
    • GYIK
    • Lépjen kapcsolatba velünk

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy kapcsolatban maradhasson Caliberrel.

  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram