Táplálék a tökpüréhez

Kalóriák, fehérje, vitaminok és még sok más

Ugorj:
Táplálkozási összefoglaló
Kalóriák
Fehérje
Vitaminok és ásványi anyagok
Táplálkozási táblázat
Tök püré a főzésben

Tökpüré táplálkozási összefoglaló

Egy fl tökpüré (30,6 gramm) tartalmaz 10 kalóriát és 0,3 gramm fehérjét. A tökpüré 90% vízből, 8% szénhidrátból, 1% fehérjéből és kevesebb mint 1% zsírból áll.

A tökpüré kiváló tápanyag néhány tápanyaghoz, beleértve az A-vitamint és a káliumot is.

Egy fl tökpürében:

Kalóriák: 10.
Fehérje: 0,3 g
Cukor: 1 g
Élelmi rost: 0,9 g
Zsír: 0,1 g
Nátrium: 1,5 mg

A tökpürében nincs jelentős mennyiségű telített zsír vagy koleszterin.

A teljes napi ajánlott értékeket lásd a Pumpkin Puree Nutrition Chart-ban.
Az USDA specifikus tápértékei a következők: Tök, konzerv, só nélkül.

Kalória a tökpürében

A sütőtökpürében 10 kalória/fl, vagy 33 kalória van 100 grammonként. Kalóriáinak nagy része szénhidrátból származik.

A tökpürében lévő kalóriák 83 százaléka szénhidrátból származik, a kalóriák 10% -a fehérjéből és 7% -a zsírból származik.

Kalóriák a szénhidráttól

A tökpürében lévő kalóriák többsége vagy 83% -a szénhidrátból származik. A tökpürében lévő szénhidrátok többnyire élelmi rostok és cukor formájában vannak (47% és 53%). Kiváló rosttartalmú étel, egyetlen adag tökpüré az ajánlott napi érték 4% -át vagy 0,9 gramm élelmi rostot tartalmaz.

Élelmi rost: 0,9 g
Cukor: 1 g

A tökpürében nincs jelentős mennyiségű keményítő.

Zsírból származó kalória

A tökpürében lévő kalóriák kis része vagy 7% -a zsírból származik. A tökpürében nagyon alacsony az összes zsírtartalom, 0,1 gramm per fl. Kolesztrolmentes is. A tökpürében a legtöbb zsír telített:

Összes zsíradék: 0,1 g
Telített zsír: azonos
Borsó hajtások: ugyanaz
Kale: ugyanaz
Baba sárgarépa: ugyanaz

Fehérje tökpürében

Egyetlen tökpüré 0,3 gramm fehérjét tartalmaz. A sütőtökpüré viszonylag alacsony fehérjetartalmú, és nem a teljes fehérje forrása, a kilenc esszenciális aminosav többségének kis vagy kis mennyiségét tartalmazza.

Fehérje: 0,34 g
Treonin: 0,01 g
Izoleucin: 0,01 g
Leucin: 0,02 g
Lizin: 0,02 g
Fenilalanin: 0,01 g
Valin: 0,01 g

A tökpürében nincs jelentős mennyiségű triptofán, metionin vagy hisztidin.

Fehérje, hasonló a tökpüréhez

Vitaminok és ásványi anyagok tökpürében

Jó tápanyagforrás, a tökpüré bőséges mennyiségben tartalmaz A-vitamint és káliumot. Valójában egyetlen fl tökpüré az ajánlott napi érték 34% -át vagy 238,3 ug A-vitamint tartalmaz.

Vitaminok tökpürében (1 fl):

A-vitamin: 238,3 ug
Riboflavin: Niacin: 0,1 mg
B6-vitamin: C vitamin: 1,3 mg
E-vitamin: 0,3 mg
Folsav: 3,7 ug
K-vitamin: 4,9 ug

Ásványi anyagok tökpürében (1 fl):

Kalcium: 8 mg
Kálium: 63,1 mg
Vas: 0,4 mg
Magnézium: 7 mg
Cink: 0,1 mg
Szelén: 0,1 ug
Foszfor: 10,7 mg
Réz: Mangán: Kolin: 3 mg

A tökpürében nincs jelentős mennyiségű tiamin, pantoténsav vagy b12-vitamin.

Hasonló az A-vitamin tökpüréhez

Flavonoidok és karotinoidok tökpürében [3]

A sütőtökpüré számos egészséges fitotápanyagot és antioxidánst tartalmaz, különös tekintettel a béta-karotin és az alfa-karotin karotinoidjaira. Egy fl tökpürében:

béta karotin: 2125 ug
alfa-karotin: 1468 ug