Tempomat: Ünnepi étkezési és egészségügyi tippek egy híresség edzőjétől

Szerző: Jorge Cruise - 2018. november 14

egészséggel

Közeleg a tél - ami végtelen ünnepi összejöveteleket és partikat, családi ételeket és finom ételeket jelent. És bár izgatottan vájkálunk a szezon sütőtökpogácsaiban és burgonyájában, ha olyanok vagytok, mint mi, akkor aggódtok, mit fog tenni az a gazdag étel a kemény munkájával kapcsolatban az edzőterem az elmúlt évben.

Jorge Cruise, a hírességek edzője és egészségügyi szakértője megosztja legfontosabb tippjeit az idei szezon élvezéséhez - de nem túlzott kényeztetéshez -, valamint arról, hogyan tartsa rendben az emésztést, amikor a gazdag étel pusztítást okoz a bélben.

Közelegnek az ünnepek, az egészséges táplálkozáshoz szükséges tippek a gazdag ételek és az ünnepi étkezések idején?

Az ünnepek tele vannak szeretteikkel, hagyományaikkal és a legfinomabb ételekkel. Az ünnepek alatt a túlevés az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy összegyűjtse azokat a plusz kilókat, amelyeken az év során olyan keményen dolgozott, hogy elveszítse. Fessünk itt egy képet: Eljutsz a családod házához, és hihetetlenül éhes vagy. Ülsz az asztalnál, ahol az összes kedvenc ételed látható. A szaga élénkítő. Fogsz egy tányért, és mindent egyenként halmozol.

Három legnagyobb tippemet adom meg, amelyek segítenek megakadályozni, hogy ez megtörténjen.

Típusszám 1

Étkezésenként egy adagot egyél az ünnepek alatt. Miután eljött az ideje, hogy tálaljon magának egy tányér ételt, győződjön meg róla, hogy a tányér fele tele van zöldségekkel és leveles zöldekkel. Ezután meg akar ragadni egy tenyérnyi fehérjét, és adjon hozzá bőséges mennyiségű egészséges zsírt, például avokádót vagy olívaolajat.

Típusszám 2

Fogyasszon el egy igazán egészséges salátát vagy ételt, mielőtt elindulna a családi összejövetelre. Ez segít megfékezni az étvágyat, így nem eszel meg mindent a láthatáron.

Típusszám 3

Igyon egy csomó vizet. Hajlamosak vagyunk az éhséget szomjúsággal tévedni. Tehát, ha éhes vagy, győződjön meg róla, hogy 8–12 uncia vizet vagy többet ivott, és várjon néhány percet, hogy megnézze, még mindig éhes-e.

Hogyan motiválja magát minden nap az egészséges táplálkozásra - főleg az ünnepek alatt? Milyen gyakorlati módszerekkel állíthatom be magam a siker érdekében, hogy egészségesen táplálkozzak ebben a szezonban?

Az egészséges táplálkozás számomra nagyon egyszerű, mert segít jól érezni magam és energiát ad. Igyekszem nem enni semmi egészségtelen dolgot, mert amikor eszem, fáradtnak és fáradtnak érzem magam.

Az egyik gyakorlati mód arra, hogy motiválja magát az egészségesebb táplálkozásra, az, ha a jelenlegi ételeit bio, gluténmentes, fűvel táplált ételekkel cseréli fel. Nem ajánlom, hogy az összes ételt dobja el egyszerre, mert ez pazarló lenne, de csak cserélje le, amikor elfogynak. Miután ezt megtette, nagyon odafigyelnék arra, hogy az élelmiszerbolt melyik részlegénél vásárol élelmiszert. Élelmének nagy részét a piac szélén szeretné megvásárolni. Itt található az összes gyümölcs, zöldség, dió, fehérje és sajt. Jellemzően el akarja kerülni az élelmiszerbolt központját, mert ott van az összes feldolgozott, cukros étel. Olyan fontos, hogy tudatosan döntesz arról, hogy egészséges ételeket vásárolsz a piacon, mert kevésbé hajlamos olyan dolgokat enni otthon, amelyek nincsenek a hűtőszekrényben vagy a kamrában.

Az emésztésem rendkívül nyüzsgő volt az összes ünnepi étel után, minden tipp az emésztéshez?

Az étel valóban gyógyszer, és amit a szervezetébe tölt, hihetetlen hatással van az általános wellnessre. Az emésztőrendszeredben akár 2 billió mikrobiális gén is található. Ezek a gének olyan bélbaktériumok, amelyek alakítják az étvágyat, az anyagcserét, az allergiákat, a neurológiai egészséget és az anyagcserét. Tehát az az igazság, hogy valóban az vagy, amit eszel. Ha segíteni akar a gyomorban lévő mikrobiális géneken, akkor fogyasszon organikus és erjesztett ételeket, és vegyen be egy probiotikumot, amelynek a legnagyobb a [kolóniaképző egység] száma.

A probiotikumok a bél jó baktériumai, amelyek elősegítik a megfelelő emésztést és erősítik immunrendszerünket. Az olyan ételek, mint a túró, kimchi, savanyú káposzta, joghurt, savanyúság, kombucha, almaecet, parmezán sajt és probiotikus kiegészítők, mind támogatják a bél egészséges baktériumait. Tanulmányok azt mutatják, hogy a probiotikumok túlélési aránya a legmagasabb 30 perccel étkezés előtt, étkezés vagy zsírtartalmú ital mellett.

Szeretném kipróbálni a szakaszos böjtöt, de nem vagyok biztos benne, hol kezdjem, főleg ebben a mozgalmas és étellel teli ünnepi időszakban - tippek vagy ajánlások?

Ha meg akarja kezdeni a szakaszos böjtöt, és nem biztos abban, hogy hol kezdje, akkor azzal kezdeném, hogy választok egy étkezési és böjt ablakot, amely megfelel az Ön ütemezésének. Általában 16 órán keresztül böjtöt ajánlok ügyfeleimnek, nyolcért pedig enni. Például, ha 9 és 5 között dolgozik, és az ebédszünete 12 órakor van, akkor azt javasolnám, hogy 20 órától böjtöljön. 12 óráig. Az éhgyomri állapotban nem szabad semmit fogyasztania a vízen, a sebességtartó automatám kávéján vagy teáján kívül. A sebességtartó kávé és tea receptjeimet a következő áprilisban megjelenő „A sebességtartó étrend: automatizálja étrendjét és örökre meghódítsa a fogyást” című könyvemben találja meg. A nyolc órás étkezési idő alatt magas zsírtartalmú ételeket, zöldségeket és egy kis adag fehérjét kell fogyasztania.

Fotó hitel: Jorge Cruise jóvoltából