Tibeti kultúra
Emberek
Tibet lakói erősek és alkalmazkodók a zord környezet miatt, amelyben élnek, ugyanakkor rendkívül melegek és vendégszeretőek is. Mindig gyorsan meghívnak egy látogatót Tibetbe otthonukba, és házi ételeket, valamint a híres tibeti vajteát szolgálják fel nekik.
Tibet ősi hely, sok egyedi szokással és hagyománnyal. Emiatt sok egyedi címke és tabu található, amelyekre a látogatóknak figyelniük kell. A templomépületbe lépve a látogatóknak mindig le kell venniük a kalapjukat. A dohányzás és az alkoholfogyasztás is tabu. Ne fényképezzen engedély nélkül a templom épületében. Ne aggódjon a faux-pax elkövetése miatt, mert általában vannak emberek, akik megakadályozzák, hogy valami rosszat csináljon. A tibetiek többsége megértette, hogy a látogatók nem biztos, hogy teljesen megértik hagyományaikat, és nagyon elnézőek.
Étel
Az ételnek, csakúgy, mint a tibeti kultúrának és az embereknek, nagyon különálló jellege van. A tibeti étel nemcsak táplálék, hanem segíti a tibeti embereket a zord éghajlat túlélésében is. Ételeik melegen tartják őket, energiát adnak nekik, segítik őket a nagy magasságban, és tápanyaggal látják el őket a zord éghajlat szempontjából. Tibet nagy magassága miatt a víz 90 fokon forral, ami lehetetlenné teszi a vízzel való főzést, ezért a tibeti ételek nagyon specializálódtak. A tibeti étrend főleg húsból, tejből és más magas fehérjetartalmú ételekből áll.
Tsampa: minden tibeti étkezésnél megtalálható alapanyag. Pörkölt árpalisztből és jakvajból készült tészta. A Tsampa elkészítésének és elfogyasztásának két alapvető módja van. Az egyik az, hogy tésztát készítenek tibeti vajas teával. A másik az, hogy zabkását készítenek marhahúsból vagy birkahúsból, valamint zöldségekkel. A vajas teával tálalt Tsampa tészta sós, míg a kását gyakran cukorral tálalják.
Vajva tea: a tibeti konyha másik alapeleme. A tibetiek vajteát isznak, mert az felmelegíti őket. A vajas tea meglehetősen sós. Vannak, akik úgy gondolják, hogy inkább levesleves íze van, mint tea.
Marha- és birkahús: A tibetiek marhahúsból, birka- és tejtermékekből élnek. A marhahús és a birka nagy hőenergiát tartalmaz, ami hasznos a hideg elleni küzdelemben. Sok tibeti gyakran fogyaszt nyers húst.
Tibeti tészta: általában egyszerű zöldség- vagy húslevesben szolgálják fel.
Momos: a legtöbb látogató kedvenc étele Tibetben. Húsból vagy zöldségből készült gombócok.
Tibeti táncok:
Szinte minden tibeti tud énekelni és táncolni. A tánc minden tibeti életének szerves része. A tibeti emberek szinte minden eseményre énekelnek és táncolnak: esküvőkre, temetésekre, összejövetelekre és csak szórakozásból. Sokféle stílusú tánc létezik. Tibet minden területének megvan a maga különálló stílusa.
A Guoxie (falusi) tánc a vidéki Tibetben népszerű csoportos tánc. Ezt a táncot általában nyílt terepen adják elő napkeltétől napnyugtáig. A férfiak és nők körben táncolnak.
A guozhuangi (ének és tánc) tánc Tibet keleti részén népszerű. Két részből áll, énekből és táncból. Fürge és lendületes tánc. A férfiak és a nők két külön körben állnak, és forgás közben énekelnek, miközben imbolyognak és megtapogatják a lábukat. A tempó kezdetben lassú, és ahogy a dal halad, a tempó felgyorsul. Az előadók befejezik éneküket: "Ja!"
A Xie (tánc) táncot vonós hangszer kíséri. A fesztiválokon és kirándulásokon férfiak és nők két sorban táncolják a Xie-t. Általában egy személy irányítja őket formációjuk élén, aki vonós hangszeren játszik. A résztvevők egymásnak énekelnek, hogy kifejezzék érzéseiket. Ez a tánc kecses és természetes, lassú lépések jellemzik.
A Qamo (varázsló) tánc vallásos tánc. Tibetbe a buddhizmus bevezetésével együtt került. A kolostorokban gonosz szellemek leállítására használják. Eredetileg a Qamo tánc egy mimiktánc volt, ahol a résztvevők ünnepi maszkokat viseltek. Hagyományos állattenyésztési szertartást tartottak. Mivel az állatok megölése ellentétes a buddhista tanokkal, az állatokat már nem ölik meg. A rajzok helyettesítésre kerülnek. A tánc végén az előadók egy vajból és tsampából készült Duoma (a vezető démon) képét veszik a pusztába, hogy megégessék, ami elűzi a gonoszt és jó szerencsét hoz a következő évben.
Ruházat:
A tibeti ruházat szoros kapcsolatban áll az emberekkel és a "világ teteje" éghajlatával. A tibeti ruházat a helyi emberek történetét, meggyőződését és jellemét tükrözi.
Tibet minden területének megvan a maga különféle öltözködési stílusa. A ruhákat a vallás és a környezet befolyásolja. A tibeti ruházat köntösből és ingből áll. A férfiak által viselt tibeti köntös széles és általában a jobb kar alatt van rögzítve, míg a nők kissé keskenyebbek ujjal vagy anélkül. A köntös gyakran két szövetszíjjal volt rögzítve. Az ingeket a jobb oldalon is rögzítik. A férfiak általában fehér inget viselnek, magas gallérral, míg a nők különféle színeket viselnek.
Észak-Tibetben az idő csípősen hideg, a pásztorok éveken át szőrmével bélelt köntöst viselnek. Köntösük is megduplázódik, mint az éjszakai paplan. Mivel a nappali és az éjszakai hőmérséklet nagymértékben változik, napközben általában nem teszik be a karjukat az ujjukba, inkább egy szoknyaként viselik az ujjaikat a derekuk körül. Szőrmével bélelt köpenyük nagyon terjedelmes és nincsenek zsebbel, de a derékra rögzítve rengeteg helyet biztosít viselőjének a napi szükségletek vagy akár gyermekeik bent szállításához.
A lelkipásztori területeken a pásztorok által viselt ruházat megkülönböztethető díszítésükkel. Ruházatuk általában fekete ruhával szegett az elülső és az alsó szélén, valamint a mandzsettákon. A nők színes szövetcsíkokkal díszített kötényeket viselnek.
Tibet déli részén, ahol meleg és nedves az idő, a ruházat kézzel szövött gyapjúszövetből készül. A férfiak és a nők is jobbra gombolják a ruházatukat. A férfiak ruházatát színes szövet vagy selyem szegélyezi, míg a nők általában ujjatlan ruhát viselnek.
Lhászában, ahol az időjárás melegebb és csillapítóbb, sok férfi visel kétszintes köntösöt, a nők pedig szorosan illeszkedő köntösbe és hosszú ujjú ingbe öltöznek, élénken díszített kötényekkel. A kötény a tibeti nők egyik kedvenc ruhadarabja. A szokások szerint a kötényeket csak házas nők viselik. Kiváltság, amelyet a fiatal lányok várnak.
Egy minta túra, amely megcsodálja Tibetet:
Lépjen kapcsolatba velünk ha többet szeretne felfedezni Tibetben vagy Kína más városaiban.
- Ez az elsődleges élelmiszer, amellyel az emberek étrendet szedtek karanténba helyezésük közben
- Annyi olajos étel szerepel az étlapon, hogyan tudják a kínaiak tartani a formájukat Címsorok, funkciók, fotó és
- Mi az a szó vagy kifejezés, amely leírja az élelmiszerigényű embereket angol nyelv; Használati verem
- Miért szeretik egyesek a földi ízeket az ételekben?
- Az egészséges ételek története, 3. rész A fogyókúra művészeteinek születése; Culture Smithsonian magazin