A Trump-adminisztráció véglegesíti az iskolai ebédre vonatkozó előírások visszavonását, amelyet Michelle Obama szorgalmaz

Az USDA szerint közel 100 000 iskola táplálkozási normáit érintik.

A Trump-adminisztráció véglegesítette az iskolai ebédre vonatkozó előírások visszavonását, amelyet évek óta Michelle Obama volt first lady támogatott.

A tavaly először kihirdetett szabályok értelmében az iskolák most már több ízesített tej lehetőséget kínálhatnak, például csokoládét. Ezen túlmenően az Obama-kori erőfeszítések az iskolai ebédek nátriumtartalmának korlátozására elmaradtak vagy részben megszűntek. A csütörtöki bejelentés nem követeli meg az iskoláktól a változtatásokat, de lehetővé teszi számukra az e termékekre vonatkozó korlátozások enyhítését.

A változások 99 000 iskolát és intézményt érintenek, amelyek évente 30 millió gyermeket táplálnak - írja a Mezőgazdasági Minisztérium.

Egy 2017. májusi sajtótájékoztatón, amely először bejelentette az iskolai élelmiszer-szabályozás megszüntetését, Sonny Perdue agrártitkár elmondta, hogy a döntés nem a táplálkozási normák csökkentésére irányult. Azt állította, hogy a gyerekek együtt kerülik a tápláló ételeket, ha nem kapnak több ízesített lehetőséget.

"Nem lennék akkora, mint ma, csokoládétej nélkül" - mondta akkor Perdue.

A döntés része a Trump-kormányzat azon erőfeszítéseinek, amelyek a szövetségi kormány egészében a „felesleges szabályozási terhek” csökkentésére irányulnak.

A Közérdekű Tudományos Központ, egy élelmiszer-politikai érdekképviseleti csoport elítélte a lépést.

"A Trump adminisztráció a vártnál rosszabb módon helyezi a politikát a gyermekek egészsége elé" - áll a szervezet közleményében.

Parke Wilde, a Tufts Egyetem élelmiszerpolitikai professzora szerint az USDA-nak egyértelmű bizonyítékot kell szolgáltatnia, mielőtt visszavonja a szabványokat.

"A vezető kutatók és a közegészségügyi táplálkozási szervezetek évek óta sürgetik az USDA-t, hogy biztosítson gyermekeknek olyan iskolai étkezést, amely kevesebb sót és cukrot, valamint több teljes kiőrlésű gabonát tartalmaz" - mondta Wild. "Ez a szabály az ellenkezőjét teszi."

Az ABC News Stephanie Ebbs közreműködött a jelentés elkészítésében.