Ünnepi kecskesajt napló

Ki tud ellenállni egy jó sajtgolyónak? Igen, alapvetően senki! Ha mindenkinek tetszeni akar ezen az ünnepen, verje fel ezt az ízletes, sajtos ételt. Ez a krémes kecskesajt rönk tele van az évszak színeivel és ízeivel, és biztosan lenyűgözi majd vendégeit.

Hozzávalók

8 uncia kecskesajt

2 ág rozmaring, levelek leszedve

1 gránátalma, félbevágva, magokat kivonva

1/4 teáskanál só

1 evőkanál citromlé

1/2 csésze őrölt rózsaszín bors

Utasítás

Keverőgéppel, kézi habverővel vagy habverővel habosra és hajlékonyra verje a kecskesajtot. Sózzuk, citromlével és rozmaringlevelekkel. Teljesen beépítse.

A gránátalma magját szárítsa meg, és gumilapáttal hajtsa be a magokat a kecskesajt keverékbe.

Vigye a keveréket egy darab műanyag csomagolásra, és görgessen bele egy rönköt vagy bármilyen alakot, amelyre vágyik. Helyezze hűtőbe 1 órára.

Tegyen egy tányérra borsot. Húzza a kecskét hosszan a borsba, egyenletesen elosztva, amíg a kecskesajt teljes külső felülete be nem borul. Helyezze újra hűtőbe további egy órára. Hozd el az ünnepi partidat, és tálalj kedvenc zöldségeiddel, chipseddel vagy kekszeddel. Yum!

Táplálkozási tények:
adagok: 4 adag: 2 uncia

kalória: 205, zsír: 12g (telített zsír: 8g), koleszterin: 26mg, nátrium: 329mg, fehérje: 11g, szénhidrát: 10, cukor: 0, rost: 0

Tipp a Katie's Kitchen-től: Nehezen talál nagy mennyiségű őrölt rózsaszín borsot? A fűszerekhez való kávédaráló használata megváltoztatja a világot. Ez pénzt takarít meg az őrölt fűszerekre, és a fűszereket frissebbé teszi, ha megrendelésre őrli őket.