Zabliszt palacsinta

Ez a bejegyzés tartalmazhat kapcsolt linkeket, amelyek nem változtatják meg az árát, de osztoznak bizonyos jutalékokkal.

valódi

Ezek a gluténmentes zablisztes palacsinták finom alternatívát jelentenek a hagyományos palacsintákhoz. Ez egy egészséges, takarékos reggeli recept.

Palacsinta szinte minden hétvégén előfordul a házamban.

Azokat készítő személy hangulatától függően sokféle formát ölthetnek. Búzaliszttel, fehér liszttel, gluténmentes liszttel vagy ezek kombinációjával készítjük őket.

Nemrég úgy döntöttem, hogy megpróbálok még egy lisztet. A zab annyira egészséges reggelire, ezért gondoltam: "Miért ne lehetne zablisztes palacsintát?"

Néhány próbálkozás után kidolgoztam ezt a könnyű receptet, hogy zablisztes palacsintát készítsek. Az íze finom, és nagyon jó, ha van egy másik módja annak, hogy beépítsem a zabot a családom étrendjébe.

Zabliszt palacsinta tippek

Zabliszt: Vásárolhat előre csomagolt zablisztet, vagy saját maga is elkészítheti a zabot nagy teljesítményű turmixgépben.

Körülbelül 1 1/4 csésze hengerelt zab kell 1 csésze zabliszt elkészítéséhez. Ez a Costco zabmennyiség 0,10 dollárba kerül. Ez valójában megfizethetőbb, mint bármely más liszt, amelyet palacsintához készítettem.

Egy csésze előre csomagolt Bob Red Mill zablisztje csészénként 0,76 USD. Bár sokkal takarékosabb a saját zabliszt őrlése, érdemes megfogni egy zacskó már őrölt lisztet, hogy reggel időt takarítson meg, amikor ezeket a zablisztes palacsintákat készíti.

Backa textúra: A legjobb, ha ezeket a palacsintákat a tészta elkészítése után azonnal megfőzzük. Ha egy ideig hagyja ülni (vagy egy éjszakán át hűtőben tárolja), akkor a tészta a zab miatt besűrűsödik. Ha ez megtörténik, csak adjon hozzá további ¼ csésze kókusztejet a sűrített tésztához. Ennek vissza kell állítania önthető állagúvá a palacsinták elkészítéséhez.

Cserék: Ha a zab íze családja számára túl erős ezekben a zablisztes palacsintákban, próbáljon ebben a receptben a gluténmentes lisztet vagy a fehér teljes kiőrlésű lisztet helyettesíteni a zabliszt legfeljebb felével. Ezekben a palacsintákban bármilyen tejet is használhat.

Próbáld ki a csokoládé zabpudingomat, az acélból vágott zab sütiket és a zablisztes banán kenyeret más, zamatos zabpelyhes receptekhez, amelyeket a család szeretni fog.