9 kreatív módszer a répával való főzéshez

Cékla: Vagy szereted őket, vagy utálod őket. Úgy tűnik, hogy nincs középút, amikor erről az élénk zöldségről van szó, a répa lenyűgöző tápanyagprofilja mégis érdemes kiegészíteni őket bárki étrendjében.

ötlet

Először is, tudod-e azt a gazdag rózsaszín árnyalatot, amely a kezeden és a munkalapjaidon áthalad? Nos, ez az intenzív szín tartalmazza az egészséget elősegítő antioxidánsok csoportját, az úgynevezett betalainokat.

A céklát a magas sportkoncentrációnak köszönhetik a jobb sportteljesítmények és a csökkent vérnyomás is. Az étrendi nitrátok a szervezetben nitrogén-oxiddá alakulnak, amely molekula tágítja az ereket, és ezáltal befolyásolja a vérnyomást és az oxigénfelhasználást.

Noha további kutatások szükségesek e répavegyületek egészségügyi hatásainak további megértéséhez, nem tagadható, hogy a répa tele van tápláló összetevőkkel. Rostban gazdag, magas vitamin- és ásványianyag-tartalom, mindenképpen hozzá szeretné adni ezt a zöldséget az étrendjéhez.

Szerencsére a céklát számos kreatív módon fogyaszthatja, amely túlmutat a pörkölésen. Akár azt szeretné, ha a cékla a középpontba kerülne, vagy egyszerűen csak gyönyörű színét kölcsönözné, van egy lehetőség az Ön számára. Ezekben a receptekben egy dolog közös: szuper finomak.

A répával való főzés kreatív módjai

BEMÁRT

Fotó: Tápláló élet

Hogyan fogyasszunk több zöldséget: Párosítsuk őket ehhez az egyszerű tápanyagokkal és ízletes, friss zamatú céklamártással. A céklát egyszerűen keverje fehérjében gazdag joghurttal, friss kaporral és egy kis EVOO-val egy kielégítő mártogatás érdekében, amely megvilágítja az asztali kenést.

Turmixokat

Répaszkeptikus vagy? Észre sem fogja venni, hogy a turmixodban vannak kedvenc gyümölcsed édes ízének köszönhetően. Próbálja ki az ilyen recepteket Táplálkozás megfosztva és ez a Minimalista Baker ízletes módon további répát adhat az étrendjéhez.

Szirup

Készítsen bármilyen ételt Instagram-méltóvá ezzel az élénk és finom cukorrépasziruppal. Tartósítószerektől, hozzáadott cukroktól és mesterséges színezékektől mentesen ezt szeretné használni a salátáktól kezdve a koktélokon át a palacsintákig.

Slaw

Változtassa meg a hagyományos szelet aprított répa hozzáadásával. Próbálja ki az Food Network ezt az egyszerű receptjét tápanyagokban gazdag oldalért vagy saláták és szendvicsek önteteként.

Vegetáriánus burger

Készítsen ínycsiklandó nedves zöldségburgert, mint ez Fit kesztyűs konyha, céklával az alapja. Természetes édes ízük jól párosul a többi sós hamburger hozzávalóval.

Pékáruk

Csalogasson több étrendet étrendjébe úgy, hogy süteményekben használja, például ezekből a répacukorból Fit Foodie leletek . A répapüré gazdag, fudgyos textúrát kölcsönöz az íz befolyásolása nélkül. Menj előre, térítsd meg a répagyűlölőket.

Hasábburgonya

Adjon táplálékának tápanyagot pörkölt répa chipssel. Egyszerűen szeletelje, sütje és nézze meg, ahogy a répa kielégítő forgácssá ropog.

Szósz

Jelölje meg könyvjelzőként ezt az egyszerű répapesto (via Kitchn ) recept a következő tészta- vagy pizzaestére. Lehet, hogy könnyen elkészíthető, de a bíbor árnyalat biztosan lenyűgözni fogja.

Hummus

Kapcsolja be a szokásos hummusát ezzel a cukorrépa-hummus receptjével Szerelem és citrom . A sült cékla enyhén édes ízt ad, és extra adag tápanyagot biztosít a komolyan egészséges elterjedéshez.