A 12-36 hónapos kisgyermekek utánkövetési képletének összetétele: A thaiföldi táplálkozási szövetség és a korai táplálkozási akadémia által koordinált nemzetközi szakértői csoport ajánlásai

Hovatartozás

  • 1 Gyermekgyógyászati ​​Klinika, Orvostudományi Kar Ramathibodi Kórház, Mahidol Egyetem, Bangkok, Thaiföld.

Szerzői

Hovatartozás

  • 1 Gyermekgyógyászati ​​Klinika, Orvostudományi Kar Ramathibodi Kórház, Mahidol Egyetem, Bangkok, Thaiföld.

Absztrakt

Háttér: Nincsenek nemzetközileg elfogadott ajánlások az 1-3 éves korú kisgyermekek (FUF-YC) utánkövetési képletének összetételi követelményeiről.

hónapos

Cél: A tanulmány célja nemzetközi kompozíciós ajánlások javaslata a FUF-YC számára.

Mód: A FUF-YC-re vonatkozó összetételi ajánlásokat szakértői konszenzus alakította ki a tápanyag-bevitel és a kielégítetlen szükségletek részletes irodalmi áttekintése alapján 12-36 hónapos gyermekeknél.

Eredmények és következtetések: Problémás tápanyagok gyakran nem megfelelő bevitel mellett az A-, D-, B12-, C-vitamin és folát, kalcium, vas, jód és cink. Ha alkalmazzák, a FUF-YC-t az életkorának megfelelő vegyes étrend mellett kell táplálni, általában napi 1-2 csésze (200-400 ml) FUF-YC-t adva hozzá (a teljes energiafogyasztás körülbelül 15% -a). A tehéntej alapú tápszerből származó fehérje 1,6–2,7 g/100 kcal-t tartalmaz. A zsírtartalom 4,4-6,0 g/100 kcal legyen. A szénhidrátnak 9-14 g/100 kcal-nak kell lennie,> 50% laktóz tartalommal. Egyéb cukrok hozzáadása esetén azok nem haladhatják meg az összes szénhidrát 10% -át. A kalciumnak 200 mg/100 kcal-t kell adnia. Az egyéb mikroelem-tartalomnak/100 kcal-nak el kell érnie az Egészségügyi Világszervezet/Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezet ajánlott tápanyag-beviteli értékének 15% -át. Létrehoztak egy irányadó felső szintet, amely a minimális szint 3-5-szerese volt. Az országok módosíthatják az összetételre vonatkozó követelményeket, figyelembe véve az ajánlott tápanyag-bevitelt, a szokásos étrendeket, a táplálkozási állapotot és a mikroelem-programok meglétét a megfelelőség biztosítása érdekében, a túlzott bevitel megakadályozása mellett.