A leptin szint, mint az elhízás és a túlsúly ellenőrizetlen étkezésének biomarkere

Absztrakt

Háttér

A kontrollálatlan étkezés (UE) fontos összefüggéseket mutatott az elhízás kialakulásával. A takarmányozás és az energiaegyensúly, valamint a hedonikus táplálkozás homeosztatikus szabályozását a leptin szabályozza.

táplálkozás

A tanulmány célja az volt, hogy (1) algériai felnőttek étkezési magatartását értékelje az 51 tételből álló étkezési készlet alapján; kiértékeljük a háromtényezős étkezési kérdőív (TFEQ) pontszámainak változását is a testtömeg-index (BMI) kategóriája szerint; (2) a három TFEQ tényező és a résztvevők BMI-értékei közötti összefüggés vizsgálata; és (3) annak megvizsgálása, hogy a leptin koncentrációja összefügg-e az étkezési magatartással. Hipotézisünk az, hogy az elhízással és magas leptin-koncentrációval rendelkező résztvevők kontrollálatlan étkezési magatartást mutathatnak.

Mód

Az alanyok 190 résztvevő voltak (60 elhízott, 60 túlsúlyos és 70 sovány alany). Az étkezési viselkedést az 51 tételes étkezési leltár segítségével mérték. A szérum inzulin koncentrációt radioimmun vizsgálattal értékelték, és a homeosztázis modell értékelésének (HOMA) kiszámításához használták. A szérum leptint enzimhez kapcsolt immunszorbens vizsgálattal (ELISA) számszerűsítettük.

Eredmények

Az elhízott és túlsúlyos alanyok hiperfág viselkedést mutattak, azaz., ellenőrizetlen étkezés. A logisztikai regresszióanalízis kimutatta a leptin, a HOMA, az ellenőrizetlen étkezés és az érzelmi evés hatását a BMI-re. A leptinszinteket az ellenőrizetlen étkezés társította, és befolyásolta az inzulinérzékenység.

Következtetések

Az ellenőrizetlen étkezés hiperfág étkezési viselkedést tükröz elhízott és túlsúlyos személyeknél. Az ellenőrizetlen étkezés és a magas leptinszint együttélése a leptinrezisztencia állapotát mutatja, ami képtelenség a jóllakottság kimutatására. A magasan keringő leptin az ellenőrizetlen étkezés potenciális biomarkerének tekinthető.

Ez az előfizetéses tartalom előnézete. Jelentkezzen be a hozzáférés ellenőrzéséhez.