A szakaszos és elhúzódó böjt előnyei

A következő cikket Christine Bishara, orvos írta, aki a hónap A4M-es tagja, megelőző és személyre szabott betegellátást végez, és hisz az egészségügy proaktív megközelítésében.

Az időszakos böjt az első számú fogyókúra módszerévé vált, és ennek megalapozott oka van. Mint olyan ember, aki több mint 30 éve szakaszos böjtöt végzett, azt találtam, hogy ez a leghatékonyabb módszer a súlykezelésre.

Elhízott tinédzserként a változás lendületét a második középiskolás év nyarán kaptam. Anyukámmal, nővéremmel körutazásra indultunk Bermudára. Csakúgy, mint a hajók protokollja, a Kapitány Táncéjszaka is az egyik kiemelt esemény volt. Éppen a tánc kezdetén, egy idegen anyámhoz és az idősebb nővéremhez fordult táncolni, de udvariasan elutasították. Vetett egy pillantást rám, és elsétált. Néhány héttel később megvolt az éves gyermekorvosi megbeszélésem, amely magában foglalta a rettegett „skálára kerülést”. A gyermekorvosom nem aprított szavakat. Még mindig emlékszem a pontos szavakra, amiket mondott, amikor azt mondta nekem, hogy hatvan kiló vagyok túlsúlyos. Emlékezetesen emlékszem arra is, hogy „soha nem fogod tudni lefogyni ezt a súlyt”. Ezek kemény szavak voltak, amelyeket 15 éves koromban hallani kellett. Nem tudom, miért mondta ezt nekem, de utólag talán jobban ismert, mint én magam. Azon a nyáron nekiláttam, hogy igazoljam.

Kezdetben a tervem szerint napi 1000-1200 kalóriát fogyasztottak. Gyakran éhesnek találtam magam, ezért kísérletezni kezdtem azzal, hogy többet eszem. Naponta körülbelül 1400-1600-ra növeltem a kalóriabevitelt, de a szokásosnál hamarabb kezdtem el befejezni az étkezésemet, és másnap addig várakoztam, amíg reggeliztem. A szakaszos böjt akkor még nem volt dolog, és a valóságban csak azt próbáltam megtalálni, hogy hogyan tudok enni még egy kicsit, és mégis fogyni. Hamarosan rájöttem, hogy a tervem működik. Azon a nyáron 30 kilót fogytam.

Csak akkor, amikor az orvosi egyetemen tanultam a biokémiát, rájöttem, hogy az intermittáló böjt miért olyan hatékony mechanizmus a fogyás és a fenntartás szempontjából. Végül 70 kilót sikerült leadnom, mire végeztem, és azóta stabilan tartom a súlyomat. Most már tudjuk, hogy a böjtnek számos előnye van, és úgy gondolom, hogy ez segített viszonylag egészségesnek maradni orvosi problémák nélkül.

Szeretném megosztani azokat az okokat, amelyek miatt remek lehetőség az általános egészségi állapot fenntartására. Ehhez először meg kell értenünk a mögöttes tudományt.

Autofágia: Az autofágia szó görögül szó szerint azt jelenti, hogy „megeszi önmagát”, és pontosan ez történik, ha böjtölünk. Gondoljon az autofágiára, mint a telefon alacsony töltöttségű üzemmódjára. Testünk folyamatosan túlélési módban van, és mindig megpróbálja biztosítani, hogy elegendő üzemanyag álljon rendelkezésre sejtjeink működéséhez. Az autofágia a lehető leghosszabb ideig véd bennünket abban az esetben, ha olyan esetekkel találkozunk, amikor nem férünk hozzá az ételekhez. Böjt állapotában a testének energiát kell fenntartania a legfontosabb funkcióihoz, így „takarító ház” módba kapcsol. Ez azt jelenti, hogy sejtjeink felesleges alkotóelemeit lizálják vagy eltávolítják. Az apoptózis által programozott sejthalál energiát takarít meg a szervezet legfontosabb funkcióihoz. Az apoptózis és az autofágia felgyorsul, amikor alszunk, és az autofágia a koplalással indul. Az autofágia általában 16-20 órás koplalás után beindul. Minél tovább van autofágiában a tested, annál jobb. Mivel az autofágia bizonyos sejtek vagy sejtrészek halálát serkenti, programozhatja a szabályozatlan és diszfunkcionális sejtek halálát is, amelyek gátat vetettek vagy hajlamosak voltak a rák kialakulására.

Most beszéljük meg azokat a böjt típusokat, amelyek lehetővé teszik számunkra, hogy az autofágia előnyeit leginkább kihasználhassuk. Kétféle koplalás létezik: szakaszos és hosszan tartó.

Böjt időszak:

Ez egy laza kifejezés, mivel többféle módszer létezik. A három leghatékonyabbra koncentrálok:

Időben korlátozott:

Ez a személyes kedvencem. Időben korlátozott böjt és hosszú múltam van együtt, ezért talán kissé elfogult vagyok iránta érzett szeretetemben. Valószínűleg ez a szakaszos böjt leggyakoribb módszere is. Ez magában foglalja az evés idejének korlátozását egy 6-8 órás ablakra. Azt javaslom, hogy ha még nem tette meg ezt, először tizenkét órával kezdje. Bár az időszakos böjtöt általában biztonságosnak tekintik, vannak olyan betegségek, amelyekben a böjt nem ajánlott, és mindig a legjobb, ha mindent elkezdenek orvosától, mielőtt elkezdenék.

A korlátozott időtartamú böjt alatt két étkezés és harapnivaló elfogyasztását javasolom, vagy csak két ételt. Mindenki más, de azt hiszem, hacsak az egyiknek nincs alsúlya, az emberek többségének nem kell napi háromszögletes ételt fogyasztania. Azt is szeretné, ha ételei legalább 60-70% -ban növényi alapúak lennének. Miután elsajátította a tizenkét órát, lépjen tovább tizennégy, majd tizenhat és végül tizennyolc óra kalória-korlátozásra. Ideális esetben nem akar négy órával enni alvás előtt, mivel az autofágia bekapcsolásának legjobb ideje ebben az időben van.

5: 2 napos böjt:

Ez a böjt két napos böjtből áll, ahol az előző nap 24 órájától nem eszel. Például, ha az előző étkezés előző este 19 óráig volt, akkor másnap 19 óráig böjtölhet, majd 500 kalóriás ételt fogyaszthat . A két napnak nem kell egymást követőnek lennie, bár akkor hatékonyabb, amikor vannak. A normál étkezés 5 napja alatt az átlagemberek nem fogyaszthatnak több mint 2100 kalóriát, de ez a nem, a súly és az izomtömeg függvényében változik.

Alternatív napi gyors:

Ez hasonlít az 5: 2 napos böjtre, de a normál kalóriatartalmú napokat 3-4, 500 kalóriás éhezési nappal váltogatja. Ez azért jó, mert azt az érzetet kelti, hogy rendszeresen nem nélkülözik az ételt.

Bár az alternatív napi és az 5: 2 napos böjt kissé merevebb, jótékony hatásúak is, mivel minél hosszabb a böjt, annál jobbak az egészségügyi eredmények, főleg ha autofágia van, amelyet hosszabb böjtölés erősít.

Hosszan tartó böjt:

Ezt úgy definiálják, mint 2 egymást követő napon át tartó böjt. Ezek közül a leggyakoribb a 3-5 napos vízböjt, azonban nem ajánlom a hosszan tartó vízi böjtöt, kivéve extrém körülmények között, és szoros orvosi felügyelet mellett. A hosszú távú vízböjtökkel kapcsolatos kockázatok, nem beszélve arról, hogy ezekhez szinte lehetetlen ragaszkodni is. Tavaly egy biztonságosabb és hatékonyabb módszert ismertem meg. Nem vagyok nagy népszerűséggel bármi népszerűsítésében, de hiszek abban a tudományban, ami a Prolon éhomi utánzó étrendnek (FMD) nevezett étrend mögött áll. Az FMD célja, hogy utánozza az 5 napos vízböjtöt, de étkezés közben. A hosszan tartó böjt előnyei a tartós autofágia, a fogyás és a sejtek megújulása. Az étrendet alaposan tanulmányozták, és szabadalmaztatták és bebizonyították, hogy elindítja a sejtek megújulását.

Most, hogy megvizsgáltuk, hogyan lehet böjtölni és miért előnyös, beszéljük meg, mi történik az egész életen át tartó egészségi előnyök ezen lépcsőjének elindításával.

Glikogenolízis és glükoneogenezis

Mindannyian tapasztaltunk éhségérzetet. Megint ez a testünk túlélési módja annak érdekében, hogy megbizonyosodjon arról, hogy minden sejtjéhez megfelelő glükózt kap, MINDIG. Az éhség jó szenzáció. Ez az, ami megakadályozza, hogy éhen haljunk, amikor nincs olyan étel előttünk, amely emlékeztetne bennünket, hogy együnk. Ami problémássá teszi, ha ez az érzés gyakrabban fordul elő, mint szeretnénk. Mindannyian tapasztaltuk azt az éhségérzetet, amely késő este támad, miután elfogyasztottuk a vacsorát, és végül a kamra vagy a hűtőszekrény felé csábít bennünket egy késő esti harapnivalóra.

A vágyakozás okának megértése jobban felkészült bennünket arra, hogy ellenálljunk nekik.

Akkor miért éri el ez az éhségérzet? Hibáztassa az inzulint, a hormont, amely felelős a sejtjeinkbe történő glükóztranszport megkönnyítéséért. Az inzulinnak el kell végeznie a dolgát, ezért amikor a szervezetben elfogy az ételből fogyasztott szénhidrát, tudja, hogy figyelmeztetnie kell, hogy több üzemanyagot vigyen be. Ez a trükk mégis - Az inzulin nem kapta meg a feljegyzést, miszerint testünknek biztonsági terve van. Írja be az inzulin főellenségét, a hormont, a glükagont. Ha az inzulin fent van, a Glucagon lent van és fordítva. Noha ellentétek, lényegében mindketten a test túléléséért küzdenek, de különböző eszközökkel. Az inzulin és a glükagon feladata annak biztosítása, hogy a sejtek mindig üzemanyagot kapjanak. Tehát, ha az inzulin csökken, serkenti az éhség útját, és sürgeti az ételt. Mi történik, ha figyelmen kívül hagyja ezt a késztetést? A szint csökken, és bejön a Glucagon. A glükagon feladata, hogy üzemanyagot juttasson a cellákba, amikor nem eszünk. Kétféle módon teszi ezt:

Glikogenolízis:

Májában van egy raktározott glikogén (nagyjából 1200 kalória értékben), amely a sejtek számára glükózzá alakítható. Körülbelül 8-10 órás böjt után a test elkezdi hasznosítani a glikogénkészleteket. Amikor az inzulinszint csökken és az éhségjeleket figyelmen kívül hagyják, a Glucagon figyelmezteti a májat, hogy kezdje el a tárolt glikogént üzemanyagként használni, ezért a LYSIS szó jelentése "lebomlik". Éppen ezért éhesen lefeküdve általában nem ébred fel, mivel a test más eszközöket használt a sejtjeinek táplálására.

Glükoneogenezis.

Emellett testünk képes glükóz előállítására a sejtek számára egy úgynevezett glükoneogenezis mechanizmus aktiválásával. A genezis szó itt azt jelenti, hogy "létrehozni", és ebben az esetben a test létrehoz glükózt. Ennek érdekében a test zsírégetéshez folyamodik üzemanyagért, és ketózis állapotba kerülünk.

Ezeknek a mechanizmusoknak számos egészségügyi előnye van, beleértve a vércukorszint stabilizálását és az inzulinrezisztencia megelőzését, ezt az állapotot az egész nap az inzulin felszabadulásának állandó stimulálása okozza.

Íme a tippjeim a böjt út megkezdéséhez:

1 - Keressen egy orvost, aki hatékonyan kizárhatja a böjt ellenjavallatait. Jó, ha vérmunkát vesznek a haladás figyelemmel kísérésére.

2- Válasszon egy szakaszos böjtöt, és határozza meg, hogy ezt az idő 80% -ában megcsinálja. Kísérletezhet a különböző típusokkal, hogy megnézze, mi a legmegfelelőbb az Ön számára.

3- Évente legalább kétszer-háromszor fontoljon meg hosszan tartó éhgyomri utánzó étrendet, hogy az autofágia révén a sejtmegújulás minden előnyét kihasználhassa.

Remélem ez segít. Egészségedre legközelebb.

MD Christine Bishara az From Within Medical alapítója, egy orvosi wellness gyakorlat, amely az elme-test és a bél-agy tengelyre helyezi a hangsúlyt a betegségek megelőzése és kezelése érdekében. Több mint 20 éves klinikai tapasztalattal, újra és újra, Dr. Bishara felfedezte, hogy e rendszerek közötti kapcsolat jelentős szerepet játszik a betegségek megelőzésében és kezelésében, de ezt nem kezelték megfelelően. Dr. Bishara az Országos Orvos- és Sebésztanács belgyógyászati tanúsítvánnyal rendelkezik, és az Amerikai Öregedésgátló Orvostudományi Intézet integrált orvosi fogyás tanúsítvánnyal rendelkezik. Korábban a New York-i Orvosi Főiskolán tanársegédként és klinikai receptorként dolgozott. Szakmai tapasztalata akadémiailag és klinikailag kiterjedt mind fekvőbeteg, mind ambuláns körülmények között.