10 legjobb energia bár futóknak

Kóstolgattunk közülük 25-et, hogy megállapítsuk, melyik a legjobb mindenféle edzéshez.

Az energiasávok egyfajta cheat kódot jelenthetnek a futók számára - amikor a reggeli futás előtt időre rákényszerítenek, vagy valami ízletesebbet választanak a gélek vagy gumik helyett az úton vagy az ösvényen, egy energiasáv kitöltheti ezt a sürgető igényt.

De ha az élelmiszerbolt folyosóján annyi választási lehetőség van, ijesztő lehet a megfelelő sáv kiválasztása.

Tehát azért vagyunk itt, hogy eligazítsuk. Amy Goodson, R.S., regisztrált dietetikus segítségét kértük az energiasávok összes táplálkozási információjának lebontásához, és a Runner's World munkatársai bátran kölcsönadták ízlelőbimbóikat, hogy megállapítsák, melyek ínycsiklandók - és melyek szinte ehetetlenek.

Miért az energia bárok?

A bárok néha rossz rap-et kapnak magas zsír- és cukortartalmuk miatt, de "a táplálkozás és a sporttáplálkozás különbözik" - mondja Goodson. "Ha egy íróasztalnál ülsz, akkor ez nem ugyanaz, mint két órán át futni, ezért mások a követelmények a testeddel szemben."

Ezért a bárok ideális kényelmi ételek olyan sportolókhoz, mint mi, szoros menetrend mellett, vagy azoknak, akik nagy edzést igényelnek és extra tápanyagra szorulnak.

Amikor energiabárokat vásárol, ne aggódjon a cukortartalom és a szénhidrátok miatt. Ne feledje, hogy ez segíti a mérföldek feltöltését és utána feltölti az izmait. Csak mindenképpen kerülje a mesterséges édesítőszereket, például a Splendát; ez nem fogja csökkenteni, mert kalóriamentesek.

"Nagyon sokan félnek a cukortól edzés közben" - mondja Goodson. „[De] erre van szükséged. Olyan, mintha benzint töltenénk egy autóba. ”

Ahelyett, hogy a bárokat étkezés helyettesítőnek tekintené, gondoljon rájuk, mint kényelmes snackre és eszközre az edzés céljának támogatására ahelyett, hogy a megfelelő táplálkozás szempontjából sarkalatos lenne.

Mit kell keresni és mikor kell enni

Sok vállalat, például a Honey Stinger és a PowerBar, javasolja, hogy mikor kell fogyasztani a terméküket a csomagoláson. Ami meghatározza ezt a javasolt időzítést, az az általuk biztosított makrotápanyagok - fehérje, szénhidrát és zsír - egyensúlya. Itt van egy csalólap arról, hogyan kell elolvasni a táplálkozási címkéket, és kitalálni, hogy mikor érdemes a legjobban enni az energiaszintet.

Az edzés előtt: "Általában egy olyan sávot keres, amely magasabb lesz a szénhidráttartalomban, mert a szénhidrát a fő energiaforrás futás közben" - mondja Goodson.

Keresse meg a szénhidrátok és a fehérjék arányát 4: 1 arányban (például 40 g szénhidrátot és 10 g fehérjét), és vigyázzon a magasabb zsír- és rosttartalomra, mivel ez lelassíthatja az emésztést és a GI-t okozhatja.

És bár Goodson azt tanácsolja, hogy 30–60 perccel a futás (vagy a tényleges étkezés előtt két-négy órával) előtt fogyasszon el egy bárot, az edzés intenzitása és időtartama - és a saját egyéni emésztési folyamata - olyan tényezők, amelyek befolyásolhatják ezt az ajánlást.

Az edzés alatt: A legtöbb embernek elegendő tárolt üzemanyaga van a testében ahhoz, hogy 60-90 perces futásokat támogasson könnyen mérsékelt intenzitással, ami azt jelenti, hogy futás közben semmire sem lesz szüksége.

De ha hosszú, 90 perces vagy annál hosszabb távot tervez, vagy olyan futást, amely 60 percen át nagy intenzitású erőfeszítéseket tartalmaz, érdemes korán elkezdeni az üzemanyagot. Ha maratonra edz, akkor a legjobb annak elhárítása, amit a gyomra hosszú távon elvisel. Keressen egy magas szénhidráttartalmú, de alacsony zsírtartalmú, alacsony fehérjetartalmú és nagyon alacsony rosttartalmú rudat, mert ezek olyan tápanyagok, amelyek lassítják az emésztést.

"Amíg edz, azt akarja, hogy az étel a lehető leggyorsabban emészthető legyen, éppen ezért egyszerű cukrokra van szüksége" - mondja Goodson. Próbáljon tartani az energiát hosszú távon úgy, hogy 30 percenként rágcsál egy bárban egy adag 25 g szénhidrátot.

Edzés után: Annak ellenére, hogy a futás állóképességi tevékenység, mégis károsítja a sovány izomtömeget - mondja Goodson. A futás után 30–60 percen belül fogyasszon körülbelül 20–25 g fehérjét az izmok feltöltéséhez és javításához. Goodson azt is javasolja, hogy ne fogyasszon sok zsírt közvetlenül edzés után, mivel a zsír lelassítja az emésztést.

"Az edzés után a cél a gyors emésztés" - mondja. "Minél gyorsabban emészti, annál gyorsabban jut be a véráramba, és felhasználja energiára."

A tejsavófehérje gyakran van helyreállítási sávban, mert leucint tartalmaz, ami az aminosav, amely olyan, mint „az izom helyreállításának fénykapcsolója”, mondja Goodson - ez egy nagyon gyorsan emészthető fehérje.

Uzsonnaként: Azok a bárok, amelyekben több a zsír („teljes ételek” dióval és dióvajjal), kiválóan alkalmas harapnivalókra az állóképességi edzések között, és néha az edzés előtt is. Leharaphatja őket, ha a lassú emésztés nem kérdés. Csak vegye tudomásul a hozzáadott cukrokat, ha könnyű futás vagy pihenés napján falatozni kívánja őket.