Gyakorlati főzőtanfolyamok

A Cooking Matters gyakorlati tanfolyamok felkészítik a családokat arra, hogy önellátóak legyenek a konyhában. Amerika-szerte élő közösségekben résztvevőink és önkéntes oktatóink hetente összejönnek, hogy megosszák egymással az órákat és az étkezéseket.

A tanfolyamok két órán át, hetente egyszer hat héten át üléseznek, és egy önkéntes szakács és táplálkozási oktató csoportos oktatást tart. Az órák az étkezés elkészítésére, az élelmiszerboltok megvásárlására, az élelmiszer-tervezésre és a táplálkozásra vonatkoznak. A résztvevők alapvető élelmiszer-készségeket gyakorolnak, beleértve a megfelelő kés technikákat, az összetevők címkéinek olvasását, egy egész csirke feldarabolását és egy egészséges étkezés elkészítését egy négytagú család számára 10 dolláros költségvetéssel. A felnőttek és a tizenévesek minden óra után hazavisznek egy zacskó élelmiszert, hogy gyakorolhassák az aznap tanított recepteket.

Az alacsony jövedelmű családokat kiszolgáló közösségi partnerek hathetes Cooking Matters tanfolyamokat kínálnak felnőtteknek, gyerekeknek és családoknak. Ossza meg Erősségünk hét speciális tantervet tartalmaz, amelyek a táplálkozásra és az egészséges táplálkozásra, az ételkészítésre, a költségvetés tervezésére és a vásárlásra vonatkoznak. A Cooking Matters kulináris és táplálkozási önkéntesei ezeket a magas színvonalú, főzésen alapuló tanfolyamokat oktatják különféle közösségi ügynökségekben - ideértve a Head Start központokat, a házközpontokat és az iskola utáni programokat - olyan környező helyszíneken, amelyek megkönnyítik a családok részvételét.

Speciális tantervek

• Főzés ügyei felnőtteknek megtanítja az alacsony jövedelmű felnőtteket arra, hogyan kell korlátozott költségvetéssel felkészülni és ésszerűen vásárolni az egészséges ételeket. Ez a tanterv spanyolul is elérhető (Cooking Matters for Adults).

• Főzés kérdések a szülők számára megtanítja az alacsony jövedelmű, kisgyermekes szülőket arra, hogyan kell felkészülni és korlátozott költségvetéssel ésszerűen vásárolni az egészséges étkezéshez. Ez a tananyag spanyolul is elérhető (Cooking Matters para Padres néven).

• Főzés kérdések a családok számára összehozza az iskoláskorú gyermekeket és családjaikat, hogy megismerjék az egészséges táplálkozást, az étkezés családos tervezését és a konyhában való közös munkát. Ez a tananyag spanyolul is elérhető (Cooking Matters para Familias néven).

• Főzésügyek a gyermekgondozási szakemberek számára megtanítja a gyermekgondozási szakembereket arra, hogyan készítsenek egészséges ételeket és hozzanak létre egészséges étkezési környezetet a gondozás alatt álló gyerekek számára.

• Cooking Matters EXTRA a központú gyermekgondozási szakemberek számára a Cooking Matters for Child Care Professionals tanterv kiegészítése, amely arra összpontosít, hogy elérje a gyermekgondozási szakembereket, akik a központban vagy az otthonban dolgoznak.

A Cooking Matters gyakorlati tanfolyamok felkészítik a családokat arra, hogy önellátóak legyenek a konyhában. Amerika-szerte élő közösségekben résztvevőink és önkéntes oktatóink hetente összejönnek, hogy megosszák egymással az órákat és az étkezéseket.

A tanfolyamok két órán át, hetente egyszer hat héten át üléseznek, és egy önkéntes szakács és táplálkozási oktató csoportos oktatást tart. Az órák az étkezés elkészítésére, az élelmiszerboltok megvásárlására, az élelmiszer-költségvetés tervezésére és a táplálkozásra vonatkoznak. A résztvevők alapvető élelmiszer-készségeket gyakorolnak, beleértve a megfelelő kés technikákat, az összetevők címkéinek olvasását, egy egész csirke feldarabolását és egy egészséges étkezés elkészítését egy négytagú család számára 10 dolláros költségvetéssel. A felnőttek és a tizenévesek minden óra után hazavisznek egy zacskó élelmiszert, hogy gyakorolhassák az aznap tanított recepteket.

Az alacsony jövedelmű családokat kiszolgáló közösségi partnerek hathetes Cooking Matters tanfolyamokat kínálnak felnőtteknek, gyerekeknek és családoknak. Ossza meg Erõsségünk hét speciális tantervet tartalmaz, amelyek a táplálkozásra és az egészséges táplálkozásra, az ételkészítésre, a költségvetés tervezésére és a vásárlásra vonatkoznak. A Cooking Matters kulináris és táplálkozási önkéntesei ezeket a magas színvonalú, főzés alapú tanfolyamokat oktatják különféle közösségi ügynökségekben - ideértve a Head Start központokat, a házközpontokat és az iskola utáni programokat - olyan környező helyszíneken, amelyek megkönnyítik a családok részvételét.