Kalória az élelmiszerben: Pesto Change-O

change-o-ban

Elég rossz, hogy egy adag paradicsomos tészta szósz csak fél csésze az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) szerint. (Természetesen ennyi kell az FDA apró egycsészés főtt tésztájának bevonásához, amely inkább köretnek felel meg.)

És nem világos, hogy az FDA negyed csésze (négy evőkanál) pesto-s adagja elég jól lefed-e egy csésze tésztát, hogy kielégítse a legtöbb ember.

De egész Foods 365 hagyományos bazsalikomos pesto egy evőkanál adagot használ. Nehéz belátni ennek a jó indokolását ... azon kívül, hogy 280 kalóriát tartalmazó mártást készítünk négy evőkanálban, mintha csak 70.

Egyéb releváns linkek:

  • Ezek a finom pestók különféle ételekhez adnak ízt. Lásd: Egészséges receptek: Három finom pesto recept, amelyet ki kell próbálni
  • Próbálja megkeresni kevesebb nátriumtartalmú tésztaszószt. Lásd: Só az ételekben: Mennyi só van a tésztában?
  • Megpróbálja kitalálni a napi kalória célját? Lásd: Kalória az élelmiszerben: Kalóriák a bábuknak

5 válasz: „Kalória az élelmiszerben: Pesto Change-O”

Csak egy kis „várjon egy percet” itt - nem lehet megráncigálni a kezét, és a legtöbb étteremben felszolgált adagok nagyságát nem sajnálhatja, majd megfordulva úgy gondolja, hogy egy csésze főtt tészta „apró”.

Másodszor, a pesto nem a Chef Boy-Ar-Dee dicsőített ketchup tésztaszósz - ez egy friss, bazsalikom, fokhagyma, olaj, fenyőmag és reszelt sajt (parmezán vagy romano) intenzív, koncentrált keveréke. Négy evőkanál pesto, amelyet egy csésze főtt tésztához adnak, hatalmas lenne; A Whole Foods 1T-től 1c-ig valójában nekem hangzik.

A legtöbb kereskedelmi pesto esetében a nátriumtartalom aggasztóbb, és hogy olívaolajat vagy valami kevésbé egészségeseket használnak alapként.

Szerintem a tészta és a paradicsomszósz adagmérete nagyon jó. Senkinek nem kell egynél több csésze tészta egyszerre, a társadalmunk szokta meg a szuperméretű adagokat. Abban azonban egyetértek, hogy a pesto táplálkozási információi abszurdok. A fogyasztókat oktatni kell arról, hogyan olvassák el a táplálkozási címkéket, valamint hogy néz ki egy megfelelő adag.

Sok ember ellene egy evőkanál bőséges adag. Rengeteg egy adag linguine vagy más tészta bevonása vagy szendvicsbe kenése. Amikor extra pestót készítek. Lefagyasztom egy evőkanál adagban.

Csináld meg a sajátod. Készítse el valódi, egész alapanyagokból. Tegyen a pesto-ba minden olyan jó dolgot, aminek ott kell lennie: friss bazsalikom, olívaolaj, dió, sajt, fokhagyma - esetleg egy csipet só. Slop tovább, amennyit csak akar. Felejtsd el a kalóriákat. Egyél, élvezd. Csak ne egyél a lekerekített pohárral a hét minden napján. És az átkozott holmikat ne vegye üvegbe!

A számat kiszáradják a gyógyszeres kezelések, ezért 1: 1 arányt, félig spagettit és félig szószt kell használnom. Valószínűleg nem túl egészséges, ezért nem eszem túl gyakran, pedig imádom.

Hagy egy Válasz Mégse választ

Rendelje meg még ma a Good Foods 2021 falinaptárt!

Újdonság az Egészséges Szakács Konyhájából - Rendelj még ma!

Egészséges tippek e-hírlevél

Ingyenes Healthy Tips e-hírlevelünk megkapása, kattints ide!

Amíg ott vagy, iratkozzon fel a Nutrition Action Healthletterre elfogulatlanabb táplálkozási tanácsért.

Keresés

Csatlakozás és megosztás:

Felveszi a kapcsolatot

Cím
1220 L utca ÉNy, 300. számú lakosztály
Washington DC. 20005

Vevőszolgálat
+1 (866) 293-CSPI (2774)

Megjegyzés: A webhelyen található tartalomnak nem célja orvosi tanácsadás, amelyet szakképzett egészségügyi szakembertől kell beszerezni. Bármely értékelt termék vagy hivatkozott forrás tartalmazhat már elavult információkat. Az olvasóknak ellenőrizniük kell a termékcímkéket, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy a tápanyagtartalom nem változott-e felülvizsgálatunk óta, és továbbra is megfelel-e a Nutrition Action által meghatározott kritériumoknak.