Mit esznek a vegánok?

Csodálatos választék kínálkozik arra, hogy valaki teljesen vegán étrendet tartson fenn. Az alábbiakban olvashatja el, hogy milyen típusú ételeket fogyasztanak a vegánok.

nyaralást

A vegánok sok szemet és tésztát fogyasztanak

Függetlenül attól, hogy vegán étrendet folytat-e vagy sem, a teljes kiőrlésű tészták egészségesebb alternatívát jelentenek, és alig kerülnek többe, mint a fehér tészták. A tipikus fehér tészta egyéb alternatívái: rozs, zab, zabpehely, barna rizs, köles, hajdina, 100% -os kukoricaliszt és egész árpa. Különböző finom ízekkel és a fehér termékekkel megegyező előkészítéssel érdemes mindegyiket kipróbálni, hogy megtalálja az ízlésének megfelelőt. A legfontosabb az, hogy gondosan ellenőrizzük a címkét, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy ezek vegán alapanyagokból készülnek. A vegánok sok teljes kiőrlésű gabonát és tésztát fogyasztanak, mert ezek az ételek nagy energiájú ételek, és bizonyos esetekben meglepően magas fehérjetartalmat is tartalmaznak.

A vegánok sok diót, magot és hüvelyeseket fogyasztanak

Bárki, aki teljesen vegán étrendet próbál folytatni, a diófélék, a magvak és a hüvelyesek valószínűleg nem az elsődleges fehérjeforrásai. Szerencsére nincs hiány ezen összetevők elkészítésének módjaiban. Bölcs dolog lenne ezeket az elemeket ömlesztve vásárolni, hogy az idő múlásával minimalizáljuk a költségeket. Bármilyen étkezés elkészítésekor azt szeretném fontolóra venni, hogy a bab esetleg a főételt kísérheti-e anélkül, hogy unalmas vagy unalmas lenne. Például a csicseriborsó mindig is a múltbeli ételekhez volt a cikkem. Bármikor chilit készítek, előszeretettel veszek bele áthidalókat a tipikus rizzsel szemben. Minden általam készített saláta mindig tartalmazott mandulát, földimogyorót vagy kesudiót olajtartalmuk szempontjából. Bár nagyszerű fehérjeforrás, azt javaslom, hogy korlátozza az elfogyasztott szójabab mennyiségét, mivel magas a zsírtartalma is. A vegánok sok ilyen összetevőt fogyasztanak, mivel magas a fehérjetartalmuk, a magvak és a diófélék esetében pedig magas az egészséges zsírtartalom.