Tahini zabpehely sütik

Közzétéve: 2019. augusztus 30. · Frissítve: 2019. augusztus 30., Natalie · Ez a bejegyzés kapcsolt linkeket tartalmazhat · 36 megjegyzés

Ropogós, diós és csokoládéforgácsokkal töltött Tahini zabpehely sütemények tökéletes bűntudat nélkül. Alapvető tápanyagokkal, beleértve a kiadós zabot is, de kizárólag finomított cukrok nélkül készült, ezek a kis édes falatok biztosan örömet szereznek. Ráadásul könnyen elkészíthetők, és az egész család szereti őket.

tahini

    • Tahini zabpehely sütemények Hozzávalók
    • Hogyan készítsünk Tahini zabpehely sütiket
      • Cserék
      • Tippek a zabpehely sütik tárolásához
    • Tahini zabpehely sütik
      • Hozzávalók
      • Utasítás
      • Megjegyzések
      • Táplálás
    • További zabpelyhes sütemény receptek

Az ünnepeknek vége. A jövő héten kezdődik az iskola, és a konyhám már kezdett pékségszagú lenni. Visszatértem a szokásos készítéshez és sütéshez, tervezéshez és előkészítéshez. Csináltam egy csomót Almásfahéjas zabpelyhes sütik, a hétvégén pedig sütést tervezek Áfonya azok. Ha arra gondolsz, hogy valamilyen világkatasztrófára készítek elő bennünket, akkor nem! Éppen a fagyasztómba töltök egészséges finomságokat, amelyek iskolai harapnivalóként szolgálnak a gyerekem számára a következő hetekben/hónapokban.

Kiddo ebéddobozához egy csomó zabkekszet rendelt, főleg gyümölcsöseket - imádja a gyümölcsös ízű sütiket, de az utóbbi időben valami más érdekelte az ízlelőbúcsúit. Néhány hete készítettem ezeket Tahini zabpehely sütik azzal a céllal, hogy snackként a fagyasztóban tároljam őket, a magam és a közelgő mozgalmas hetek számára. De ezek az ízletes zabpelyhes sütik eltűntek, mire sikerült bármelyiket lefagyasztanom. A hubok és a kiddo felfalták őket. Szó szerint.

Nem igazán hibáztatom őket. Ezek a sütik könnyen tetszenek és beleszerettek. Édesek, ropogósak és étcsokoládé darabokkal vannak tele. Közvetlenül a sütőtől, amíg még forrók, ellenállhatatlanok. A keserű-édes étcsokoládé megolvadása megőrül. Később, amikor kihűlnek, a diósság elérte a csúcsot. Megkeményednek és hihetetlenül ropogóssá válnak, megszállottá téve, hogy egyre több legyen.

A Tahini zabpehely sütik egyértelműen megfeleltek a családi finom teszten. De ezek nemcsak finomak. Nagyon tápláló, szuper egészséges csemegék is. Ezek a zabpelyhes sütemények nélkülözhetetlen tápanyagokkal és kiadós zabokkal vannak ellátva, amelyek finomított cukrok nélkül készülnek. Ami bűntudattá teszi őket. Ráadásul könnyen elkészíthetők. Győzelem!

Ezeknek a Tahini zabpehely sütiknek az elkészítéséhez szükséged lesz:

Dobtam is néhányat étcsokoládé chips. Mélyítették az általános csokoládé ízt, de adták azt a különleges dupla csokoládé lyukat is. Hihetetlenül jók és kielégítőek az étcsokoládé darabok felolvasztása egy meleg sütiben. 75% vagy annál több nyers kakaóval készült étcsokoládét használtam, amelyet finomított cukrok nélkül készítenek. Az egészséges élelmiszerboltokban megtalálhatja azokat.

Ezeknek a Tahini zabpehely sütiknek az édesítésére használtam tiszta juharszirup. A juharszirup enyhén édes és szépen párosul tahini diós ízzel. A juharszirupot mézzel helyettesítheti.

  • Helyezzen egy sütőtartót a sütő alsó harmadába, és melegítse 356F (180C) hőmérsékletre.
  • A sütőpapír alját sütőpapírral béleljük ki. Félretesz, mellőz.
  • Készítsen elő és mérjen meg minden összetevőt mérőpohárral.
  • Egy kis üveg vagy rozsdamentes acél keverőtálba adjon hozzá 1 csésze zabot, 3/4 csésze teljes kiőrlésű lisztet, 1 teáskanál sütőport és 1/4 teáskanál sót. Szilikon spatulával keverje össze a száraz összetevőket.
  • Egy nagy keverőtálban keverj össze 1/4 csésze tejszínes tahinit és 1/4 csésze juharszirupot. Adjunk hozzá 2 teáskanál vanília kivonatot és 2 evőkanál tejet. Használja a habverőt, és addig keverje, amíg meg nem kapja a ragacsos textúrát.
  • Adjunk hozzá 1 tojást, és a habverővel erőteljesen keverjük össze.
  • Amikor a tészta sűrűnek és jól keveredőnek tűnik, adja hozzá a száraz hozzávalókat. A spatula segítségével mindent összekeverünk, amíg teljesen össze nem keveredik.
  • Óvatosan hajtsa be 1/4 csésze napraforgómagot és 1/2 csésze csokoládé chipset. Használjon spatulát. Hagyja a keveréket 10 percig ülni.
  • Használjon fagylaltos gombócot vagy evőkanálot a sütikeverék kanalazásához, és tegye egy tepsibe. Rendezze el a sütiket egymástól 2 hüvelyknyire. Kissé simítsa el a tésztát, és formázza a sütiket a kanállal.
  • 12-15 percig sütjük a sütiket. Figyelje a sütiket, és ne sütje őket túlzottan. Amikor a sütik barnulni kezdenek a szélén, elkészülnek.
  • Amikor kiszedjük őket a sütőből, a sütik puhák lesznek. Hagyja néhány percig hűlni a tepsiben, majd helyezze át őket egy sütire, hogy teljesen kihűljön.


  • Szeretek gyors zabot használni zabpehely sütemények készítésekor, de a gyors zabot helyettesítheti hengerelt zabbal. A hengerelt zab sűrűbb sütiket fog adni.
  • Teljes kiőrlésű tönkölylisztet használtam, de használhat teljes kiőrlésű búzalisztet is.
  • Cserélheti a csokoládé chipseket Yacon édesített kakaóhegyekre vagy szokásos kakaóhegyekre. Ne feledje, hogy a szokásos kakaóhegyek keserű ízűek és nehezen rághatók, így talán nem alkalmasak gyermekek számára.
  • A juharszirupot mézzel helyettesítheti. Győződjön meg arról, hogy a méz nem nyers, hanem folyékony, folyékony formában van-e.
  • Tartsa a sütiket sütiedényben vagy légmentesen lezárt ételtartályban. Legfeljebb 5 napig fognak tartani.
  • Hűtőszekrényben tarthatja őket. Így tovább bírják.
  • Helyezze a sütiket egy cipzáras zacskóba, és fagyassza le 3 hónapig. Tálalás előtt szobahőmérsékleten felolvasztjuk őket.

Ezek az egészséges Tahini zabpehely sütik gyönyörű ízűek, szuperélelmiszerekkel vannak tele és olyan finomak - ropogósak, enyhén édesek és annyira addiktívak. + Van egy apró keserédes csokoládé minden egyes falatban, ami annyira finom!

Ezek a zabpelyhes sütik tökéletesek a gyors reggelihez, harapnivalókhoz, ebéddobozos édességekhez vagy délutáni desszertekhez. Olyan jól passzolnak egy csésze kávéhoz vagy teához, de a legjobbakat tejbe mártják.